Aux Crieurs de Vin

"Pour un apéro, c'est sympa : assiette de charcuterie + vin. Les serveurs sont très bons conseillés."

"Client fidèle, c'est toujours un plaisir d'aller diner dans ce restaurant, plats variés,ambiance agréable, service impeccable à conseiller."

"Accueil sympathique et plein d'humour de la part de Franck - Service efficace et relativement rapide. Excellent repas à base de produits locaux et de saison - Franck a été de très bon conseil en ce qui concerne le vin, moi qui n'aime pas ça j'ai enfin pu accompagner mon mari !! L'ardoise géante ne proposait ce soir-là que 2 plats principaux faits maison (canard et biche) : un régal. Voilà certainement un des seuls restaurants cité dans le guide Michelin qui ne met pas de nappe sur ces tables !!!"

"Un resto local de renommé international. on nous promettait beaucoup et on a eu beaucoup. Excellente table et que dire du choix des vins. Le serveur (propriétaire des lieux) s'y connait en vin à la bonne franquette comme si on était copain. Nous avons adoré notre expérience. J'y ai goûté l'andouillette pour la première fois... minutieusement préparé. Bravo!"

"Superbe endroit, très bonne cuisine et très bon vins, avec un service très sympathique et détendu. La soirée revient un peu chère mais cela est mérité. Sinon il y a aussi juste la possibilité de prendre un plateau de charcuterie et de fromage avec le vin si on ne souhaite pas prendre un repas. Nous y retournerons à coup sur."

"Superbe adresse !! cuisine et vins raffiné de très belle découverte de bons conseils À faire absolument"

"Très bon resto avec bonne carte, originale et à taille humaine qui assure une qualité maison. Bon concept avec entre cave a vin que l'on peut consommer en déjeunent."

"Un bon endroit pour venir acheter son vin ou son champagne (spécialité de la région). Personnel très sympathique et qui sait conseiller en fonction du client. Un large choix, avec des prix abordables. Dommage qu'il n'y ait pas toujours de la place pour manger."

"Excellente table et belle carte des vins, mais très compliqué de réserver."

"Plats de la region avec la presence sur la carte de l'andouillette troyenne. Pour ma part, les haricots plats etaient servi dans une sauce au vinaigre Rouge vraiment exellente. Viande de boeuf tendre et fondante. Dessert excellents. Seul bemol, le manque de quantite mais largement compensé par la qualité des plats mais aussi des vins."

"Conseillé par un ami fin gourmet de la région, nous avons découvert cet établissement formidable: un lieu et une ambiance très agréable, un régal pour les papilles à un prix très bon marché et un personnel accueillant et sympathique. En soit une belle découverte à renouveler."

"Très bon petit restaurant Bar à vin peu un grand choix dû coups que des bon petit plats Accueil très sympathique Une valeur sur"

"Très bonne cuisine du terroir ! Les produits sont frais. Je recommande ! De très bon vin sous la recommandation des serveurs. J'adore la partie boutique où c'est possible d'acheter un vin déguster à table."

"Nouvel étudiant sur Troyes je recommande les yeux fermés !!!!!!!! L'andouillette est extra, le pain est bon, le conseil pour le vin est en parfait accord avec le plat ! Je vais devoir y retourner pour goûter les deux autres plats ! Merci beaucoup pour ce moment !"

"Bar à vins naturels et restauration produits bio de qualité; cadre rétro et accueil très sympathique...à découvrir !"

"Bon choix de vins. Personnel vite débordé avec peu de capacité d'accueil, dommage."

"Une référence du vin nature ! Profondeur de cave remarquable, bon conseil, nourriture délicieuse généreuse et réfléchie à bon prix."

"Le personnel préfère boire plutôt que de venir servir ou ne serait ce que de proposer une carte....avons attendus uen bonne dizaine de minutes et avons fini par renoncer alors qu il n y avait que six personnes, toutes servis et deux barmen... Très décevant... Mais avons trouvé un excellent accueil ailleurs."

"Une bonne adresse pour passer un bon moment pour un apéro ou petit repas. Cuisine du terroir avec une carte minimaliste vue que les produits cuisinés sont ceux du moment. Le cadre y est agréable, de quoi découvrir des petits de producteurs."

"Toujours un très bon accueil. Une cuisine authentique et une belle sélection de vins, et de producteurs."

"Très bonne cuisine, super suggestions de vin et personnel sympathique ! Je recommande :)"

"Indispensable experience troyenne pour les amateurs de flacons nature et de bons produits. Ambiance décontractée et découvertes oenologiques assurées !"

"Accueil très décevant si vous n'êtes pas un habitué du lieu, tarif prohibitif pour la région. ( a croire que vous êtes a paris ) bien d'autres restaurant sont plus agréable"

"Serveuse super gentille, endroit sympa (je conseille d'être dehors pour le charme de la ville) et les vins sont bons !"

"Vins de l apéro très bon Après l entrée,le plat ,les fromages et le dessert il faut aimer pour ma part je n est pas apprécier,par contre la note non plus"

"Le cochon etait excellent, l'agneau aussi, les conseils en vin impeccables. Une très bonne adresse avec de bon produits et un super accueil !!!!"

"Super pour la partie resto. Très bon produits, cuisinés simplement. Fromages extraordinaires. Un peu cher pour la partie cave."

"Retour après plus de 5 ans. Le lieux, n'a pas changé. Juste quelques tables qui ont bougés. La cuisine n'a elle pas changé. Des plats faisant la part belle aux plats traditionnels, des aliments de qualité et les vins au verre pour les faire passer. Une très agréables halte dans le vieux Troyes historique."

"Excellente surprise ! Gérant très sympathique, de bons conseils pour de bons produits. Si je reviens à Troyes je ne manquerai pas d'y faire un crochet !"

"13:20, nous arrivons mon fils et moi: il y a encore de nombreuses tables de libres, non réservées, pas encore dressées. Je commence à demander au serveur (patron?) si on peut avoir une planche de charcuterie (ce qui ne prend pas beaucoup de temps à réaliser). Je n’ai pas le temps de finir ma phrase que nous sommes congédiés d’un « nous sommes complet » avant que le serveur (patron?) ne nous tourne le dos. Ce restaurant est-il réservé à certaines personnes seulement? Aux autres... mieux fuir un accueil aussi detestable."

"Plats excellents, accueil très chaleureux, patron très sympathique et surtout très connaisseur en vin. Cave très alléchante où les vins bio et de petits producteurs tiennent bien leur place."

"4 produits naturels pour soigner les lèvres gercées: Cire d'abeille et huile d'amande pour hydrater les lèvres. ...Miel et huile végétale pour réparer des lèvres gercées. ...Huile de coco, le soin naturel star de l'hydratation. ...Gel d'aloe vera, pour guérir les petites blessures dues au froid."

"Tout est bon. Des petits plats très agréables à déguster et de bons conseils pour les vins."

"En lisant les avis existants je m'attendais à quelque chose de mieux. Personnel sympa, mais service de mauvaise qualité: Temps d'attente long, obligé de demander plusieurs fois. Table non nettoyée. Sens du service client minimaliste. Pour un bar à vin le choix au verre est très limité. et franchement les vins ne cassent pas trois pattes à un canard. Bref un mauvais rapport qualité-prix, je ne recommande pas, sauf pour boire un cannon entre potes."

"Déçue...si t'es pas d'ici, t'es pas servi ! Ce pourrait être le slogan pour ce lieu où la prise en compte du client est un privilège... Temps d'attente long, besoin de demander plusieurs fois pour avoir quelque chose à boire...plats honnêtes mais loin de valoir le prix...le concept je choisis la bouteille et je déguste est en revanche sympa. Un bar a vin donc mais pas un resto a recommander...je suis sûre qu'il y a mieux a Troyes... Je ne recommande pas."

"AAAAH PU׿#@ QUE C'EST BON!!!!! Ces gens sont des génies, d'un talent renversant !!! De l'entrée au dessert, de l'apero au digeo, de la description aux conseils, de l'accueil au départ... Bref, de la cave au grenier, ce lieu est au moins un eden de la bonne bouffe et de la bonne bouteille."

"Endroit sympa dans le style bistrot. Nourriture simple mais bien préparée et surtout des vins abordables pour accompagner cela (prix boutique + 7€ de droit de bouchon)"

"Super endroit pour les amateurs du vin. Belle cuisine et service très sympa et gentil. Ambiance chaleureuse et agréable"

"Nous somme rentré par hasard dans ce petit bar à vin et nous ne sommes pas déçus ! Serveur agréable et de bon conseils endroit sympathique pour faire une pause entre amis."

"Beaucoup aimé la qualité des produits et la passion des personnes que j'y ai rencontré. La carte des vins est la star incontestable de cet endroit mais testez le boeuf c'est une tuerie ! Reste un peu cher pour Troyes."

"Bonne adresse surtout pour les amateurs de viande,à accompagner avec une sélection de vin que le patron sait choisir. Les desserts sont souvent originaux et légers,en rapport avec les produits de saison.deco bistro vintage qu'on aime"

"Excellente adresse. Ambiance sympa, super accueil très amical, plateaux de fromages et charcuterie pour accompagner un large choix d'excellents vins."

"Bien. Mais les assiettes sont trop épurées. Doit rester typique... Un bar à vin avec des produits de très bonne qualité. Attention aux tarifs du vins. Pas de carte avec les prix."

"Très bon, des plats et des boissons de qualité. Bons conseils du personnel, mais les prix pourraient être plus doux ☺"

"Plat (pas terrible) + dessert (pas top) + un verre de vin (correct) = 27,50 euros. Ça fait mal!.."

"Toujours aussi agréable d'y déjeuner. La carte change régulièrement pour s'adapter à la saison. Les conseils et le service était parfait. Nous y retournerons."

"Une cuisine excellente avec ses vins divins! Service très sympa et de bons conseils..."

"Excellent, accueil chaleureux, les produits frais bio et succulent. Une cave à vin originale ou vous serez obligé de partir avec quelques bouteilles. Le patron a même pris le temps de faire un origami avec nos enfants. Merci encore... Des endroits comme on aimerez en trouver plus'souvent ,sans aucune hésitation on reviendra."

"Super endroit, original, personnel accueillant. Bons plats mais un peu cher."

"Mon adresse préférée pour manger à Troyes, une formule plat + verre de vin le midi très accessible le midi, une équipe attentionnée et souriante, une carte simple, locale et une très belle cuisine, en particulier les dessert et les vins ! Je recommande fortement !"

"Une très bonne adresse pour le midi avec un plat du jour + un verre de vin. La salle est petite et assez bruyante mais le personnels est vraiment au top. A savoir, vous pourrez également acheter des bonnes bouteilles à cette adresse (notamment du vin bio pour les amateurs)"

"Excellent, carte toujours surprenante et renouvelée, personnel charmant. Petit bémol, il faut souvent s'armer de patience, eviter d'avoir un impératif horaire !"

"Très bon repas donc un super cuisinier par contre le responsable derrière le bar pas très sympa"

"Des produits frais, des plats originaux et très savoureux et des vins nature. Très abordable le midi, l'accueil est simple et très chaleureux. Une adresse à ne pas rater !"

"Une excellente cuisine bistrot pleine de fraîcheur de charme et inventive. Accompagnée bien sûr de très bons vins: laissez-vous conseiller par les experts des lieux, Franck ou Jean-Michel. On a juste envie d'y retourner... Faites vous plaisir !"

"Une vrais planche de charcuterie et ou fromage. Sans parler des vins incroyables. Pas pour toute les bourses. A ne pas manquer pour aussi la partie restait simple et de grande qualité."

"Très bonne cuisine pour le prix: j’ai mangé une bavette très tendre ! Service super rapide. Serveurs très professionnels. Je recommande !"

"Endroit très agréable.. Nourriture délicieuse et de très bons conseils pour les vins.. Nous y retourneront"

"Lieu et accueil agréables, plats de qualité mais quantité un peu juste et dommage que les prix soient trop élevés."

"Endroit agreable, mais un peu cher pour ce qui est proposé, les planches à grignoter ne sont pas vraiment copieuses. Par ailleurs, le choix en vin est pauvre. Cela fait 3 fois que j'y vais et impossible de boire du Bourgogne !"

"Les différentes mets que l'on vous propose sont excellents: tout à la fois recherchés et présentés si simplement. Un accueil plutôt chaleur et bon enfant. A conseiller."

"Une cuisine de tradition forcément accompagnée du vin qui va bien. N'y allez pas pour trouver une ambiance guindée où l'on mange avec le petit doigt en l'air, mais bien pour trouver une ambiance conviviale et de partage. Produits frais très bien travaillés (une fois le nombre de couverts atteints, plus possible de manger même si la salle n'est pas bondé, et ça c'est pour moi le meilleur gage de fraîcheur). Plateau de fromages (ou plutôt étale 😁) tous plus rustiques les uns que les autres, affinés à bonne température (vous comprendrez en y allant 😉), loin des normes européennes qui nous font désormais manger du stérile."

"Très bonne cuisine et créative. Accueil très chaleureux. Prix corrects. Je recommande vivement."

"Cadre sympa, bon vins (assez cher par contre 5€ le verre de 15cl bouteille vendu 12€ dans le commerce ), plats traditionnels goûteux mais par contre quantités ridicules😢"

"Difficile de trouver un restaurant parmi les mieux côtés. Nous sommes arrivés vers 12h30. Très mauvais accueil. Bien noté !!! Nous avons trouvé un restaurant plus loin rien à voir"

"Excellent restaurant de Troyes. On peut acheté son bon sur place. Repas agréable et fait avec que du frais. Super je recommande"

"Ne surtout pas acheter dans cette boutique ! Nous avons acheté une bouteille de Bourgogne à 40 euros. Un vin bio. Qd nous l avons ouverte il était trouble et imbuvable. Nous l avons ramené le mardi matin car le magasin était fermé le lundi et au lieu d etre commerçant et de faire profil bas ils l ont fait goûter a leurs amis qui étaient présent en leur disant il est bon n est ce pas ... c est parce que vous aimez les vins trafiqués ! résultat nous sommes reparti avec notre bouteille ... la même mais à moitié vide"

"Mon fief troyen... j’adore !!! Produits ultra frais ... aucune déception... si ce n’est le sourire difficile du serveur... mais souriant quand même !!! Je recommande les yeux fermés !!!"

"Bon accueil endroit super agréable idéal pour boire un verre mais surtout la carte est top"

"Attente trop longue alors que le restaurant n était pas complet, viande et andouillette minuscule (si vous êtes un bon mangeur passer votre chemin) avec presque pas d accompagnement (c est pourtant pas ce qui coûte le plus cher) par contre facture au rdv 50 € par personne plat (très petite portion sinon je ne me plaindrai pas du prix) vin et fromage (grand choix et bel affinage seul point positif) personnel et service j en parle même pas...une cantine."

"Super bar à vin, grand choix et accueil au top Le chef Théo vous prépare de bon petits plats"

"Accueil tres sympa. Serveuse explicative des vins et champagne. Terrine maison... poulet fermier juteux... il faut etre idiot pour ne pas y retourner.... Pierre."

"Service parfait, vins et plats excellents, cadre sympa. Le fait de pouvoir choisir son vin à la boutique est un plus indéniable."

"Les vins sont chers et plus que moyen.. petite quantité avec un serveur qui fait une sale réflexion au client ... Aucune chance de me revoir dans ce boui-boui"

"Lieu très agréable, personnel accueillant et agréable. Les produits sont frais et locaux. Très bon repas."

"Un vrai festival pour les papilles! Une cuisine légère qui sublime les legumes et viandes... des fromages goûteux que le bon pain accompagne avec succès... des desserts fruités frais et parfumés... et les vins... tout ca présenté dans la bonne humeur par l'équipe. Topissime!"

"Très bonne adresse pour profiter d'une bonne soirée avec des produits de qualité. La carte est simple mais la cuisine est de très bonne qualité. Les conseils en vin pour accompagner vos plats sont top. Vous avez en plus la possibilité d'acheter les vins que vous avez déguster pendant votre repas... Bref un vrai coup de cœur pour cette belle adresse dans le centre de Troyes."

"Un repas délicieux du début à la fin, dans un cadre convivial (centre de Troyes). Très bons vins (large choix), le personnel est très sympa et de bon conseil. Une très bonne adresse que je recommande!"

"Quand des passionnés de vin transforment leur magasin en bar et en restaurant et que vous pouvez accompagner leurs plats avec les vins qu'il sont sélectionnés cela ne peut que faire un carton. La cuisine est simple mais fraîche et originale. J'ai pris un oignon avec de la brousse, des pistaches et de l'huile de basilic, mon épouse a terminé avec du collier d'agneau confit, des artichauts et du citron. Merci c'était un très bon moment. Les vins proposés étaient parfait (Sauvignon de Loire, vin du Quercy, ...)."

"Peu de choix à la carte mais des produits de qualité, frais et originaux. Excellente association des saveurs et très bons conseils pour l'association des vins. Le restaurateur est aussi caviste. Service rapide et convivial. Je recommande vivement."

"Restaurant bien situé au centre de TROYES Une adresse a retenir aussi bien sur la qualité des produits, des vins et de l'acceuil Personnel tres agreable qui prend le temps aupres de ses clients. De vrai professionnel Une adresse a ne pas manquer Les prix sont vraiment raisonnable."

"On nous a proposé 2 vins sans pouvoir y goûter et ces 2 propositions reste à désirer... Les plats sont originaux et le service est rapide. La nourriture est fraiche et fait maison mais le goût est moyen."

"On est toujours aussi bien reçu, que ça soit pour prendre un verre 🍷 ou pour découvrir de petite perle dans les vins naturels de la cave. 🍇 N'hésitez pas à laisser le personnel vous conseiller, ils sont toujours de bon conseils. 🙏"

"Restaurant agréable et convivial, le service est une réussite et les conseils sur les mets et les vins parfaits !"

"C’est de loin le meilleur resto de Troyes !! Cuisine recherchée et de saison, nous avons affaire à des passionnés, qui accordent mets et vins selon vos goûts à la perfection. On ne s’en lasse pas !"

"Une valeur sûre, l’une des meilleures tables de la ville avec le plus grand choix de vins natures et biodynamiques."

"On a été totalement ignorés par les serveurs, qui nous ont esquivé pendant les 10 minutes qu'on est restés debout à l'entrée du restaurant... Très mauvais service"

"Le restaurant est au niveau d'un guide Michelin. Les plats sont d'une très belle exécution et les produits sont bons, le vin et le champagne est excellent. Un bon bistronomique passionnant. Pourquoi 2 étoiles? Nous étions malade la nuit et ce fût (probablement) le tartare... Le restaurant entretien sûrement une excellente relation avec son fournisseur mais malheureusement il y a un raté et c'est tombé sur nous... Pas de chance!"

"Belle gamme de vins natures, carte simple mais que du bon du terroir. A visiter absolument."

"+++++ Super andouillette grillée, bière ambrée excellente, bon choix de vins, service sympa, Je recommande +++++"

"Du choix dans les plats du jour. Des desserts exquis avec des ingrédients simple, naturel et bcp de légumes, viande... Achetés localement"

"Très bon bistrot et accueil et très bonne carte de vins avec conseils. À tester absolument."

"Nous avons passé un très bon moment. Le personnel était très gentil. Nous avons bien mangés et le vin conseillé était très bon."

"Bar à vin avec cuisine fine et très bonne cave. Personnel sympathique et aimable"

"2ème passage à cette adresse La première fois, faute de réservation, nous avons pu goûter les planches de charcuterie et fromage accompagnées d’une large sélection de vins Merci à l’équipe pour sa gentillesse et la connaissance des vins proposés Pour notre second passage, nous avons découvert une cuisine goûteuse avec des plats élaborées sur place Un régal ! Pensez donc à réserver et à venir découvrir le meilleur bar à vin de Troyes 🍷😜"

"L'endroit parfait pour une dégustation de vin a Troyes. Le service est tout simplement parfait, surtout pour les néophytes du vin. Le serveur nous a trouvé les accords parfait avec nos plats. La cuisine y est délicieuse et l'ambiance très cosy ! 🍷💯"

"Alors là......je ne sais pas par où commencer...... Tu rentres, des cartons de vins partout. Quelques tables, le comptoir à gauche et encore quelques tables.... Une déco un peu hétéroclite mais qui nous mets tout de suite à l'aise. Tu regardes la carte des plats, quelques entrées, 3 plats et quelques dessert. Le tout tient sur une ardoise. C'est à ce moment que tu es certain que tu vas passer un très bon moment. On te propose le premier vin, tu choisis l'entrée, on te l'amène et tu savoures vraiment..... Que des produits vraiment très très bon. Une cuisine sans chichis mais vraiment, vraiment exceptionnelle. J'adore, un des restos qui m'a servie les meilleurs produits.... À faire absolument."

"Meilleur restaurant découvert à Troyes! Un cadre simple mais où on se sent bien, des personnes passionnés par le vin mais aussi leur cuisine. Une carte ardoise avec 3 entrées, 3 plats, 3 desserts élaborées avec des produits de très bonne qualité qui ravira vos papilles!! C'est tout simplement DELICIEUX! Un des meilleurs dessert que j'ai mangé depuis des années tellement c'est une explosion de saveurs en bouche! Je recommande très fortement cette magnifique découverte! :)"

"Déception. Je pensais qu il y avait une ambiance d après les commentaires mais non, rien. Les serveurs sont peu aimables, pas antipathiques mais un grand manque du sens de recevoir. Long pour pas grand chose surtout qu il n y a pas foule, cuisine maison ça oui, mais pas de quoi être sur Michelin sérieux. Je n y retournerais pas."

"On se croirait en train de manger dans sa cuisine les tables sont très rapprochées les unes des autres c'est très convivial"

"Venue de Paris pour déguster l'andouillette je n'ai pas été déçue ! Plat principal succulent et réconfortant, entrée et dessert de qualité, et verre de vin nature qui en appelle un deuxième. Une valeur sûre !"

"Je suis très déçu par ce restaurant je m'attendais à quelque chose d'exceptionnel au vu des commentaires lus. L'entrée été bien, mais le plat principal un effiloché de veau qui a était frit donc très dur servi avec une purée semi liquide, et le dessert une quenelle de glace et une quenelle de crème pistache pour 8€50je trouve ça cher ....dommage car je m'attendais à me régaler 😕😕😕"

"Excellente prestation au Crieurs des Vins. J'ai aimé : la qualité des mets et l'alliance avec les vins. Très bon choix de fromages à marier avec un excellent Morgon (dégusté avec modération, bien entendu !). Restaurant très décontracté tenu par des passionnés. Ça vaut le détour !"

"Tout simplement excellent pour le cadre et les menus proposés. Un régal en plein centre ville avec une sélection de champagne top !!!"

"Très agréable ce caviste Vins agréables. On peut aussi y manger D'accord Super raffiné. Mais Franchement : Mettez en plus dans les assiettes ! On est pas a la diète. Tout est riquiqui, Y compris le dessert. Dommage"

"Très bonne expérience, une carte et des saveurs à découvrir et de très bons conseils sur le choix du vin. Très bonne expérience."

"Bel espace. Et choix varié pour le vin. Compté un droit de bouchon pour consommer votre vin choisit sur place(12€). Juste les planches sont un peu légères je trouve personnellement."

"Une très bonne adresse, les conseils sont de qualité que ce soit pour acheter dans la boutique ou pour être servi au bar, il y a pas mal de choix dont des vins pas forcément très connu. L’ambiance y est très sympa. Je recommande fortement."

"Tout est bien vivant le personnel, le vin ,et qu elle cuisine! A connaitre absolument. Merci aux crieurs de vin. Denis"

"Un repas du midi délicieux, carpaccio de cédrat et une fameuse andouillette, la cave du vin est remarquable, le patron et les employés aussi!"

"Cuisine inventive avec des produits locaux et de qualité. Très vaste choix de vins qui vous seront conseillers par le personnel passionné et au petits soins envers les clients. Adresse authentique à Troyes ce qui est rare! A ne pas manquer."

"Super ambiance, service aux petits oignons, cuisine impeccable, avec des cuissons maîtrisées … Et le vin ! 😍"

"nous avons passé un tres bon moment, très bonne nourriture Mais les vins nature pas mon truc"

"Nous y sommes allés un soir de semaine avec mon épouse sur recommandation. Nous sommes rentrés et n'avons pas du tout aimé l'accueil.. Du coup nous sommes ressortis aussitôt et nous avons fini dans un autre restaurant."

"Bel endroit, déco sympa et original. L’équipe est sympathique. On y est allé pour le lunch. Les produits sont frais. Bien conseillé en vin selon nos goûts. Le menu du jour était dans les 15 euros. Nous avions pris un plat plutôt que le menu, mais dans la même gamme de prix. A conseiller ! N’y allez pas trop tard pour le lunch si vous n’avez pas réservé."

"Nous avons découvert ce lieu en nous installant à Troyes. Devenu notre lieu de rendez-vous,, on y retrouve à chaque fois une ambiance authentique, loin des clichés du phénomène cave à manger. De vrais passionnés vous servent, et ont les mots pour vous faire saliver. On s'assoit et on se laisse guider, enivrant pour tous les sens. Merci et bravo !"

"Une bonne expérience, des plats savoureux et des vins tout autant."

"Bon accueil et plat du jour bon et fancy. Prix du dessert un peu exagéré a 8,5 euros."

"J'ai voulu tester ce restaurant pour la première fois autant vous dire que je ne suis pas prêt d'y retourner. Ambiance lugubre, les serveurs font tout pour vous éviter, l'accueil est inexistant. Je me demande même si ils connaissent les mots bonjour et merci .... Ne perdez pas de temps à vous arrêter là, vous gagnerez en plaisir à profiter des autres restaurants du bouchon 😉"

"Excellent restaurant, que l'on peut qualifier de gastronomique. De très bons petits plats accompagnés d'un super choix de vins. Pour manger (et boire!) local, c'est une excellente adresse! Attention toutefois comptez environ 80-100€ à deux"

"🌟 Toujours un très bon accueil dans un cadre chaleureux.😉 Les plats sont délicieux, pour exemple de mon dernier choix , étant adepte du sucré salé,😏 🎈Un mignon avec une petite sauce pamplemousse et 🎈en dessert coing associé à une petite glace basilic.... agréablement surprenant 😁 ☎️ Un coup de fil au préalable pour réserver est indispensable 🥂"

"Merci pour ce petit moment passé chez vous. Très bon accueil, et un champagne excellent pris au bar. Nous retournerons pour passer plus de temps et pour manger."

"Très bons produits locaux , bien cuisinés. Assiette de fromage excellente . Bien sur très bon vin . Et service très agréables"

"Cela fait la deuxième fois que nous sommes allés manger et toujours aussi bon et sympa merci pour ce bon moment"

"Excellent repas Très accueillant même avec une erreur de ma part pour la réservation Propositions de vins au verre bien adaptés aux plats proposés Beaucoup de beaux vins à découvrir Ce n était pas notre 1ere visite et toujours très bon L andouillette cuisson parfaite 😍"

"Attirés par la carte qui mettait à l'honneur esturgeon, huîtres et oie, nous sommes rentrés dans ce restaurant atypique mes parents et moi. Après avoir regretté que l'oie ne soit plus proposée (produits frais et de saison, la carte entre le midi et le dîner peut varier...) Nous avons été placés par le sympathique, dynamique patron/gérant et une belle soirée gourmande a démarré. Les entrées, un délice de saveurs et d'originalité. Fenouil, céleri, légumes d'antan étaient de la partie divinement assaisonnés. Les plats, ensuite, semblaient un tantinet plus simples, plus rustiques mais ils étaient savoureux. La purée classique avec l'andouillette (quel restaurant à Troyes ne la propose pas ?) était à tomber. Le dessert retrouvait de l'originalité avec notamment une poire mise en relief par un sorbet à la graine de moutarde des plus surprenants. L'accord met/vin recommandé convenait parfaitement et nous avons même acheté, côté caviste, l'un des vins goûtés au verre. Je recommande donc à la fois le restaurant et le caviste !"

"Lieu très sobre mais tellement agréable. Personnel sympa et le repas tout simplement exquis. On voit que la cuisine est faite avec de bon produits et surtout fait maison. Je recommande sans hésiter"

"Accueil, le repas et le vin c'était parfait. A mon prochain séjour je repasserai avec plaisir. Merci à toutes l'équipe."

"Un endroit à découvrir, un incontournable! Accueil souriant et chaleureux, plats très bons et surtout la cave à vin à voir pour le plaisir de nos yeux et nos papilles!"

"Très bonne adresse, cave, planche charcuterie et fromages tout est qualitatif, ambiance décontracté"

"On s y est retrouvé par hasard car plus de place dans aucun autre restaurant les prix pratiqués sont execif par rapport à se qui est proposé en cuisine seul point fort les produits son frais mais vraiment pas bien préparé d autre part prendre 12 e par bouteille choisi dans la cave du jamais vue dans toute les villes qu on a pu visiter alors si vous prenez 2 bouteilles de vins à 19e il vous faudra payé 38e+24e soit 62e aberrant donc pour nous quand nous reviendrons séjourner à Troyes nous n y retournerons pas j ai mis 3 pour l ambiance car le cadre est atypique et 2 pour le service qui n est pas chaleureux"

"Proposition de repas très cher... les quantités sont assez petites l ambiance n est pas trop mal"

"Excellent moment. Vins bien choisis par notre hôte. La cuisine est un peu surprenante mais très agréable !"

"Une des valeurs les plus sûres de Troyes. Cuisine sans chi-chi mais parfaitement exécutée et goutue à souhait. Et à des prix défiants toutes concurrences. A faire et à refaire."

"Longue attente, et les plats sont trop chers. Nous nous attendons un meilleur niveau a ce prix."

"Déçu du moment partagé autour d’un tartare de seiche (dur) et d’un cochon au brocoli (sans saveur) soit disant accompagné d’une crème de câpres de Sicile (inexistante, ressemblant plutôt à une sauce à l’eau), le tout sans assaisonnement (ni même disponible sur table). L’attente est importante. Le cochon et le boeuf sont au même prix à la carte (19€) et la serveuse justifie un verre de vin offert avec le cochon. Que nenni! Les verres sont bien facturés (annonce simplement qu’elle s’est trompée) sans excuses ni geste commercial. Au contraire, les clients sont traités de chiants en douce alors que pour le prix, nous attendons simplement une prestations à la hauteur de ce qui est annoncé."

"Restaurant et bar à vin très sympa La cuisine est extraordinaire. Je vous le recommande vivement si vous êtes sur Troyes"

"Tout simplement bon à tester les andouillettes au top ! Ambiance sympathique une belle cave oû l'ont peut choisir sont vin à faire"

"Franchement très déçue des crieurs aux vin ! Ce n’est plus ce que c’était !!! J’ai juste bu 2 verres de vin blanc moyen avec une planche mixte charcuterie/fromage avec rien dessus ! Toute petite planche avec 2 tout petits morceaux de fromage, une terrine bof et un peu de jambon de parme ou je ne sais où, pas de quoi s’étouffer. Et tout ça pour 36€ !!! En sachant que les verres étaient en moyenne à 5€ et que nous avons bu 2 verres à 2 ça fait la planche à 16€ 😱 !!! Elles sont passées où les belles planches que vous serviez auparavant ? Heureusement que je n’ai pas dîner !!!"

"Beaucoup de mal à comprendre les avis négatifs.. Nous nous y sommes rendu avec un ami( en touriste complet), nous avons été très bien accueilli. La nourriture pleine de goûts et de produits de qualité, les conseils vins hyper avisés et plein de passion, un patron et ses employés très très sympathique.Tellement sympathique que nous y sommes retourné manger le lendemain midi ! 😁 Pour tout ceux qui trouvent ça cher, passez votre chemin et rappelez vous, les bonnes choses coûtent des sous (car ça demande du boulot !) Pour conclure, allez y les yeux fermé et surtout laissez vous conseiller. Nous en tout cas on reviendra !"

"Restaurant chaleureux, le personnel est très sympathique, tous les plats sont délicieux, excellent choix de vins natures. Très bon rapport qualité prix."

"Château Route est passé par là ! Lorsqu'on cherche un lieu pour manger à Troyes, on ne fait pas attention à ce caviste situé sur la rue. Et puis, une toute petite ardoise accrochée à la façade vous met l'eau à la bouche avec une formule plat du jour et verre de vin. Curieux et alléchés par cette proposition, nous avons poussé la porte. A l'arrière de la boutique, sous un puit de lumière se dégage une salle aménagée avec tables et chaises pour se restaurer. Les Crieurs proposent plus que le plat du jour, une carte avec quelques entrées et plats variants au grès du chef et des produits disponibles. Pour accompagner notre saucisse de Laguiole écrasé de pomme de terre pesto ail des ours et noisettes torréfiées, l'on nous a servi un rouge d'Anjou fort sympathique. Est-ce que nous y retournerons ? Sûrement, est-ce que nous vous le conseillons ? Tout à fait, les yeux fermés."

"On me sert après 15 minutes d’attente Je choisis un Morgon sur son bon conseil a 31€ Au moment de payer il me dit que le prix sur l’étiquette n’est pas le bon!? Mais gentiment offre de me le vendre au prix affiché Et puis Oups change d’avis et m’annonce 60€! Devant mon irritation .. il m’admoneste! RELAXE! Me tutoie t’il Gilbert Rozon"

"Très déçus, la carte des vins est très minimaliste et les mets peu copieux et insipides! Pour la première fois de notre vie, nous avons remangé dans un autre restaurant après celui-ci."

"Une ambiance rustique et chaleureuse. Des serveurs souriant et de bons conseils. Une qualité de produit exceptionnelle à petits prix. Une présentation très esthétique. Un des desserts, crème au citron, avec le vin les Trois Chistes était une découverte merveilleuse. Les serveurs connaissaient leurs produits alimentaires et leurs vins ce qui est que rarement le cas dans beaucoup d'établissements. Recommandé à tous en conseillant de réserver avant."

"Longue attente et la commis me dit ne pas connaître le vin dans une cave à vin?! Le patron est au téléphone.. Décor lugubre et nourriture sans âme .. Et si on ose une suggestion , on se fait rabrouer !! Ils n’acceptent aucune critiques ? A éviter Charles Sauvé"

"Magnifique carte, accueil chaleureux et vins délicieux"

"Atypique mais tellement attachant ! Repas, ambiance, vin… tout est excellent."

"Accueil et service irréprochables . Professionnel des vins sans contestation. En revanche la cuisine n’est pas à la hauteur des prix affichés"

"Une adresse comme on les aime, une cuisine goûteuse et un choix de vin pléthorique."

"De loin le meilleur restaurant de Troyes. Plats recherchés et associations de saveurs improbables. Produits de qualité, frais et locaux. Vins nature toujours bien conseillés. Une valeur sur pour passer un bon moment."

"Cuisine de qualité, avec une équipe tres sympa, attentive à notre satisfaction! Bravo pour votre lieu, l’ambiance que vous avez su y créer, et vos plats savoureux."

"Plutôt décevant comme restaurant. J’avais réservé pour tester l’andouillette de Troyes avec une amie. Celle-ci l’a trouvé trop grillée, ce qui masquait tout son goût. De mon côté, le boeuf aubrac était trop cuit, pas du tout saignant et très nerveux. Je ne recommande pas."

"Andouillette succulente, service très sympathique. Le champagne cuvée maison est à recommander impérativement. Plats copieux et très bon, même le pain est délicieux. N’hésitez pas, et réservez aux crieurs, vous en serez satisfais 😉. Merci à l’équipe"

"Découverte d’une adresse incontournable sur Troyes, UNE PÉPITE! A la fois la simplicité et l’excellence, difficile de choisir sur cette carte autant alléchante qu’intrigante, vos papilles seront émoustillées, accord parfait de bons produits, présentation type Bistronomie, un service efficace et convivial, des tarifs largement raisonnables, sans oublier les vins de producteurs locaux. A très bientôt pour la prochaine dégustation !!! Un grand MERCI au chef et à toute l’équipe 🤩"

"J'adore aller aux crieurs!! Beaucoup de sincérité tant les plats que dans l'accueil et le partage des émotions autour du vin."

"Excellent restaurant ! Des produits locaux et de saison, une carte variée et originale, un personnel cultivé et intéressé. Le vin est nature et bio, les conseils de l’équipe sont très justes. Je recommande les yeux fermés !"

"Une bonne adresse qui propose une cuisine maison et un grand choix de vins. Service très sympa."

"Très bien, rapport qualité prix, ambiance comme chez mamie"

"Des produits d’excellente qualité servis avec beaucoup de gentillesse. La quantité dans l’assiette est un peu chiche"

"Un lieu de refence sur l'agglomération. Une adresse que je pratique depuis des années. Jamais déçu."

"Le tenancier vend les bouteilles de son magasin, malheureusement en les sur taxon de 12 € pour la consommation en son restaurant."

"Excellente table, repas rempli de saveurs ,très bonne andouillette avec une purée maison, dessert inoubliable, vin naturel, merci pour cette découverte. Accueil chaleureux, service agréable et disponibilité."

"Que dire de ce lieux, énormément...!!!, un aura, une âme, la vie..!!, si vous cherchez votre côté mystique, n'allez pas à la cathédrale de Troyes,mais passé au Crieur de vin avant, vous vous y retrouverez, financièrement,mais aussi personnellement. Le service, le choix des vins ( nature, bien sûr, mais pas que), les plats y sont gourmands, on sent la vie dans cette cuisine, une terrine maison ( au foie de volaille) incroyablement bonne, une andouillette bien grillée comme on les aime et servie avec une purée maison, et pas des satanées frites, même la vinaigrette de la salade est magique ( pas trop vinaigré pour ne pas gêné votre palais,pour vous dire l'attention qui est porté au vin).pour l'amour de dieu et du vin, courrez-y..!!"

"Un bar à vins et resto incroyable pour le choix des vins et les plats ! Le lieu idéal pour passer une super soirée !! Je suis une récidiviste et à chaque fois je passe un excellent moment !"

"Excellente table, vin au top et très bon service. Une expérience à renouvelé sans aucunes hésitations. Merci."

"C est simple, vous aimez le vin, les gens souriant et sympa au service, la bonne cuisine alors vous serez au bon endroit.A consommer sans modération"

"Le patron est fidèle au poste, l’ambiance est toujours la même, plus de 20 ans déjà et on se régale. On boit du bon vin. On passe un bon moment dans une belle ambiance. Je recommande"

"Très bonne expérience, du plat au dessert. Des conseils comme on les aime. Des plats simples travaillés, accompagnés de bons vin natures. Nous reviendrons avec plaisir. La terrine maison est incroyable !"

"peut-être l'un des meilleurs établissements de Troyes . Ambiance à l'image du coté cosmopolite de la ville ..avec une belle fréquentation touristique ..."

"Cher, pas agréable, serveur un peu nerveux et finalement antipathique, ambiance inexistante."

"Nous remercions le chef pour son accueil et son conseil sur un vin. L ambiance est agréable et le service sympa. Le chef se sous-estime pour cuisiner de la nourriture vegane alors ces belles assiettes sont réussies et le goût est présent. Merci à vous pour ce beau moment. Merci"

"J'ai adoré ce moment convivial avec la meilleure andouillette de Troyes"

"Très déçu de mon dernier passage, nous demandons un vin blanc sec et minéral et nous nous retrouvons avec un vin fruités et acide . Nous faisons la remarque mais trop tard la bouteille est acheté aucun geste commercial ne sera fait alors que nous avions déjà acheté une bouteille et une planche avant . . Dommage dorénavant j'irais voir la concurence."

"Une gastronomie française d’antan, comme chez la grand mère des bons plats maison, le bœuf est acheté entier et prépare à fur et à mesure et surtout le vin coule à flot, qualite prix exceptionnel"

"Cave à vin avec une très belle sélection. Nous y avons très bien mangé aussi. Merci pour l'accueil. Nous reviendrons avec plaisir."

"Une carte simple et efficace comme on les aime. Meilleur rapport qualité/prix. Service top. On s’y sent bien et on y mange extra bien !"

"Je ne peux pas dire grand chose. Le restaurant était complet pour le dîner Dommage Je crois que c'est une bonne adresse"

"Tout simplement la meilleure andouillette que je n'ai jamais goûtée ! Le service était sympathique, et la suggestion d'accord vin/andouillette excellente !"

"Très bonne adresse bon accueil nous reviendrons Les bretons Rémois"

"La meilleure table du coin, indéniablement. De bons produits, délicatement sélectionnés, cuisinés avec passion. Une équipe au top. Quant à la cave, c'est que du bonheur! Vive les Crieurs!"

"Aller Aux Crieurs de Vin c’est y aller pour la bonne nourriture, l’excellent vin naturel et surtout pour l’incroyable compagnie du propriétaire et des serveur/serveuse. Mon amie et moi y avons passé une excellente soirée!"

"Attiré par les bons avis et je n'ai pas été déçu. Un restaurant bar à vin à la déco inspiration autour du vin. Un espace cave et vente et un espace restaurant. Le service est super sympa avec conseils accords mets et vins. L'andouillette est très bonne. La sélection des vins est aussi intéressante. Bon moment"

"Tres bon restaurant simple mais efficace un acceuil sympa je conseille l'andouillette elle est top (et pourtant en temps normal je n'aime pas ca) la terrine aussi est excellente!"

"Repas très bon, frais, et léger De bons conseils en vin Super accueil et arrangeant Merci pour votre accueil lors de mon séjour à Troyes"

"On aime tout aux crieurs Les vis. Les plats. Les desserts. L’équipe 🔥❤️‍🔥 A noter qu’à la demande des options végé sont possibles"

"Superbe soirée Aux Crieurs de Vin, merci à toute l'équipe pour tout !"

"Ambiance sympa,dîner en terrasse agneau grillé délicieux avec ses légumes, choix des vins intéressant,je recommande"

"Très bonne adresse la terrine est une tuerie Nico et Franck sont très sympa ainsi que tout les serveurs et serveuses Cette adresse vaut le détour"

"Très bonne adresse"

"Adorable serveuse. Bistro sympa. Cuisine normal. Beaucoup trop cher."

"Endroit convivial presque incontournable."

"Super restaurant où j'ai déjà été mangé 4 fois et jamais dessus C'est pas donné mais pas non plus exorbitant si on aime bien manger Les vins à l'ardoise sont peu connus mais il faut demander conseil et découvrir quelques pépites."

"Une sorte d'endroit parfait une équipe adorable compétente des choix œnologiques absolument parfait et une nourriture au top bref un endroit comme j'aimerais en trouver plus souvent"

"Une superbe adresse ! De très bons conseils et les plats vraiment top ! A réserver impérativement si vous prenez le repas !"

"Un peu cher. Cadre original. Excellent morceau de veau. Hélas, la cuisine n'est pas assez relevée et manque cruellement de goût. Les quantités sont moyennes. Le rapport qualité/prix est donc très moyen."

"Magnifique tout était bon, service boissons cuisine excellente, meilleurs restaurants de la ville et l'andouille de Troyes avec sa purée un délice et la terrine maison avec ces cornichons pareil et le vin...en allant dans ce restaurant vous allez prendre du plaisir et vous régaler"

"Une superbe adresse pour déguster du bon vin, et de bons plats surprenants et bien cuisinés. Le service est au top et le cadre est très chaleureux. On reviendra si on repasse par là."

"Lieu incontournable à Troyes pour prendre un verre, se restaurer ou faire ses courses de vins rares et abordables..."

"Super ambiance, cadre agréable, et une cuisine au top. Et très bon conseil pour les vins,merci"