La Bourse et la Vie

"Le meilleur pied de porc de Paris : désossé, frit à la poêle, parfait ! Et les frites, succulentes ! Et le patron, truculent. Vins superbes, à l'encan. Tout cela fait de la Bourse ou la vie un incontournable."

" Pour le propriétaire qui est tout simplement le gars le plus cool de la planète, pour le steak qui est délicieux et le vin qui est merveilleux. Une expérience. "

" J'ai mangé ici uniquement sur la base des critiques et j'ai été complètement choqué. Le steak et les frites n'étaient pas aussi bons que ceux d'un pub britannique et le prix était astronomique. Éviter. "

"Bonne bouffe française, cool atmosphere, proprio très sympa. et bon rapport qualité prix. on s'y sent comme chez soi"

"Un petit mouchoir de poche, jaune citron, à 2 pas de la Bourse. Il y a de la joie dans cette salle, et le patron, que l'on méprendrait pour Jean-Pierre Coffe, a la blague facile! 3-4 plats se battent en duel sur la carte. Le tournedos au poivre est tout simplement parfait - car il est ô combien difficile d'avoir une sauce au poivre gouteuse dans les restaurants. L'addition est un peu salée compte tenu de l'apparente simplicité des plats, mélangez là avec les frites :)"

"trés deçue par la cuisine et surtout par le manque de convivialité du serveur qui a renversé mon verre de vin plein sans s'excuser et sans même proposer de le remplacer!!!!incomprehensible!!!!cuisine ecoeurante et chère!!!"

"A voir ! Le patron est une attraction."

"Épouvantable : Accueil glacial, service exécrable, nourriture digne d'une mauvaise cantine et pour couronner le tout pas de CB. Á fuir absolument."

" Un nouveau petit endroit génial pour le bon français traditionnel réinventé. Le propriétaire / cuisinier est génial, un gars super sympa! "

" Les offres étaient quelque peu limitées mais nous avons eu quelques plats du jour (poisson et bœuf) et nous les avons trouvés très bons et ils servent de grandes portions. Les serveurs étaient sympathiques et au top et les desserts étaient excellents ! "

"Accueil limite malgré résa . Serveuse adorable. Vins abordables et bien carafés. Prix parisiens ok mais, facturer 7€ une frite en supplément d'un plat dont la garniture est ... Une salade verte!! Limite ... Bon appétit ."

" Le service était sympathique et très efficace mais la nourriture n'était pas à la hauteur du battage médiatique. Le steak était dur. Le pot au feu était correct mais rien d'exceptionnel. Les huîtres étaient moyennes. L'entrée aux œufs et aux pois était très bonne. Les desserts aussi moyens. Rien de mal majeur, tout simplement n'a pas répondu aux attentes après beaucoup de battage médiatique de la part de quelques critiques de restaurants et pas non plus d'un excellent rapport qualité-prix. La carte des vins est bien si elle est un peu limitée mais a au moins une bonne fourchette de prix. "

" La Bourse et la Vie est un lieu au design simple qui sert un bon repas. J'ai commencé par le foie gras puis j'ai opté pour le pot au feu, qui était exceptionnel. J'ai terminé avec un sorbet au thym qui était la parfaite finition légère et aérienne d'un repas très copieux. Même si le repas était vraiment excellent, je pense que c'est un peu cher. "

" Merveilleuse expérience du début à la fin. Ce fut le point culminant de deux semaines à Paris pour rendre visite à notre fille qui y étudie. Nous avons tous les trois été accueillis chaleureusement et nous nous sommes sentis comme chez nous. Sélections de vins intéressantes Quelques observations : Des huîtres étonnantes. Ne manquez pas. Ma femme et moi avons tous deux pris le canard et nous ne commandons absolument jamais la même chose. Nous n'avons pas dit un mot et avons savouré chaque morceau. Incroyable profondeur de saveurs. La meilleure crème caramel que j'ai jamais mangée. Je pensais tout savoir sur la préparation de la crème caramel. Je ne suis pas digne. Enfin et n'intéressera probablement que moi... les meilleurs couteaux à steak (canard ?) que j'ai eu le plaisir d'utiliser. J'ai passé plusieurs jours dans tout Paris dans des magasins de fournitures de restauration à essayer de les trouver. Pas de chance. Je veux ces couteaux. La prochaine fois, j'anticiperai et prendrai une photo de la lame avec les informations dont j'ai besoin pour les retrouver. Quoi qu'il en soit, ne manquez pas ce merveilleux restaurant. Je ne reviendrai pas à Paris sans m'arrêter pour dîner. "

" Excellents steak frites complétés par un dessert qui fond dans la bouche "

"Repas superbe! Service attentif."

" Un si bel endroit. "

"Un lieu super, une nourriture raffinee et un personnel aimable"

" Absolument sensationnel. Cuisine française traditionnelle préparée à la perfection mais avec une touche contemporaine. Des vins exquis et raisonnables que vous ne trouverez nulle part ailleurs. "

" Excellente cuisine, si vous cherchez le parfait bistrot français, c'est chez vous. Un peu cher cependant, surtout pour le déjeuner. "

" Savoureux plats français classiques. Mangez le foie gras. "

" La nourriture était excellente et vraiment bien exécutée, mais à part le pot au feu qui était le plat phare entre nous deux, le reste n'avait pas cet effet « wow » pour le prix que vous avez payé. Un peu déçu car quelques amis nous ont recommandé ce restaurant. La crème caramel était trop cuite et un peu œuf, ce qui n'a probablement pas porté chance pour nous ce soir-là ! Je peux voir ce que les autres critiques entendent par table surpeuplée, car ils ne prenaient pas toujours les verres vides tout de suite, même lorsque le prochain repas était sorti, mais c'était mineur. Dans l'ensemble, nous avons eu une bonne expérience, mais nous n'y retournerions probablement pas pour ce prix et vous pouvez certainement vivre une bien meilleure expérience ailleurs. "

"le pot au feu de veau, iconoclaste, fut une très belle découverte ! L'endroit est cosy, on s'y sent bien et on a envie de revenir !"

" Un environnement de bistrot de classe supérieure décent mais peut-être un peu trop médiatisé / cher pour ce qu'on lui donne d'autres bistrots parisiens authentiques. Cependant, le Pot au Feu était exceptionnel - le plat à la hauteur du battage médiatique. "

"La cuisine que l on veut trouver dans un bistro moderne. Un mélange de tradition de classique et quand même de l inventivité. Ajouter à cela un accueil chaleureux et vous avez les clés du succès de ce restaurant."

"Très bon pot-au-feu ! Un peu cher mais plats bien réalisés et bonne carte des vins"

" Nous étions totalement perdus quant à la qualité de notre repas. Servi par une jeune femme à l'accent « anglais » australien hystérique que ma femme et moi avons immédiatement reconnu ! De la simple salade et de l'apéritif d'huîtres au steak frites et au pot-au-feu. Ce repas était PARFAIT ! "

" Délicieux déjeuner, excellent vin et personnel hospitalier "

" Une super expérience pour nous. La nourriture était excellente - choucroute à la juive (canard, pas de porc) et steak frites. Magnifiquement préparé et délicieux. Le dessert était extraordinaire. Fraises au thym, huile d'olive et garniture granitée. Délicieux. Les vins au verre nous conviennent parfaitement à la nourriture. Le service était sympathique, sincère et attentionné. L'espace était confortable et chaleureux. Dans l'ensemble, une expérience de premier ordre. "

" J'ai apprécié l'un des meilleurs repas que j'ai jamais mangé. Le service était excellent. Je le recommande vivement. "

" Bistrot français traditionnel. Sublime. Grand vin. "

"Carte réduite mais bon dîner! Belle carte des vins."

"Mini brasserie, le pot-au-feu au veau est fou !"

" Un excellent repas. Pour les anglophones, le personnel est heureux de vous laisser pratiquer votre français ou de vous servir entièrement en anglais. Vous allez vous régaler. Chaque cours a été réalisé à la perfection. Les vins proposés, parfaits. Nous avons eu le jarret d'agneau (cuit sans réduction de vin lourde et avec des légumes-racines) et le steak frits (mangez les frites au poivre ou nues car elles ne demandent pas de mai ou de ketchup). Ensuite, le plat de fromage (quel délicieux camembert) suivi du dessert (ils avaient tous l'air bien, choisissez-en un.) Nous avons eu 6 verres de vin et un dîner, 177 $. Bon!!! "

" J'y suis allé pour un déjeuner d'affaires. L'accueil était bon, le personnel très sympathique et le service assez rapide. La nourriture était très traditionnelle française et appréciée à 100%, le pot-au-feu étant le choix idéal pour les gros appétits. L'endroit est un peu cher pour ce que c'est mais au centre de Paris donc... Ma principale suggestion serait d'avoir des options plus légères pour le déjeuner car il y a peu de choix si vous ne voulez pas vous endormir pendant vos réunions de l'après-midi... "

" Intime, principalement en dehors des tours "

"Carte simple, plats classique réinventés, ambiance bistro, bonne carte des vins, cosy et chaleureux, prix similaire au quartier, une nouvelle super adresse pour déjeuner dans le 2eme."

" Ce petit restaurant du secteur de la Bourse dans le 2e arrondissement de la ville lumière devrait figurer dans votre liste d'endroits où déjeuner à Paris. L'accueil et le service sont chaleureux, serviables et authentiques, bien qu'informels, le personnel est courtois et professionnel. La salle à manger n'est pas luxueuse et un peu étroite, mais néanmoins confortable. La nourriture (qui pourrait être classée dans la catégorie Cuisine Bourgeoise) est bonne, très savoureuse et joliment présentée de manière chaleureuse mais soignée. J'aurais mis une 5ème étoile si ma Souris d'Agneau était un peu moins sèche) L'argenterie est de grande qualité, même si chaque pièce est différente ! Vous pouvez dire que des recherches ont été effectuées lors de la création du concept, et j'apprécie cela. "

"J'adore cet endroit. La cuisine est délicieuse et l'ambiance cosy. Un must !"

" Dîner fantastique avec 300g de steak cuit à la perfection, mousse café/chocolat. C'est un cadeau fantastique de Connor, Wes et leur famille à Sydney en Australie... comment ont-ils connu cet endroit ? "

"Repas grandement apprécié avec une cuisine française de qualité, une carte traditionnelle avec des plats très bien cuisinés. Une carte des vins généreuse et excellente selon les fins connaisseurs qui m'accompagnaient. Cadre bistrot agréable."

" Le chef américain Daniel Rose a marqué la capitale avec Spring avant d'ouvrir cette ode au bistrot classique du côté de la Bourse. Un menu minimaliste inspiré des plats de bistro classiques propose des ingrédients frais de saison et des portions beaucoup plus faciles à gérer que la plupart des endroits plus traditionnels. Peu importe ce que vous commandez, vous commencerez par une gougère faite maison, un feuilleté au fromage aux œufs, avant d'être accompagné par les interprétations expertes de Rose, formée en France, de la cuisine locale authentique. "

" C'est bon. Rien de plus, mais avec des prix assez élevés. Nous avons eu 2 steaks corrects, avec de mauvaises frites et une sauce au poivre correcte pour 78 €. Pas vraiment un excellent rapport qualité/prix. Le vin est bon, mais aussi assez cher. Je ne pense pas qu'il y avait des locaux quand nous étions là-bas, principalement des touristes américains. "

" steak de vie "

"Cuisine fraîche, inventive et agréable. Très bon endroit pour un bon déjeuner. Prix en adéquation avec la qualité. Très bon et endroit calme"

" Miam dîner et prix corrects ! L'apéritif est incontournable ! "

" Emplacement +5 étoiles. Gourmet! "

"Un déjeuner un peu à l étroit mais la qualité des plats est au rendez vous."

" Très mauvais rapport qualité/prix. Vieux sur des chips frites si croustillantes qu'il ne reste plus de pomme de terre. Entassé dans un endroit minuscule, service inattentif. Soyez clair. "

" Bistro confortable avec des plats limités mais parfaits. "

" Des plats incroyables. Les huîtres étaient les meilleures huîtres cuites que j’ai jamais mangées (par opposition aux huîtres crues). Les plats étaient bien présentés et délicieux. Le serveur était EXCELLENT et arrangeant avec notre pauvre français. L'environnement était chaleureux, accueillant et parfait pour un rendez-vous. "

"La qualté de l assiette est super top"

" Ma femme et moi avons été époustouflés par le repas que nous avons pris ici. Nous avons été particulièrement impressionnés par le service très attentionné et courtois que nous avons reçu. Le menu steak frites à 33 euros était une affaire phénoménale et en valait la peine. Les tables sont un peu exiguës mais c'est normal à Paris. Nous parlions de la qualité fantastique de notre déjeuner quelques heures plus tard et nous y retournerions certainement ! "

" Surestimé... je n'ai pas apprécié... mauvaise expérience. J'y suis allé pour un dîner avec un de mes amis après avoir lu plusieurs bonnes critiques sur la nourriture. Cependant, mon expérience n’a pas été positive. Le service était trop rapide et nous nous sommes sentis pressés. J'ai commandé de la perdrix rouge (perdrix) et j'ai été immédiatement déçu. Il y avait quatre pièces. Deux étaient raides et moelleux, l'os était écrasé et il était difficile de séparer la viande des morceaux d'os écrasés. Un autre morceau n'était pas assez cuit et contenait beaucoup de sang (voir photo). Le quatrième morceau était bon, mais au moment où je l’ai eu, je n’en ai plus apprécié. Les prix sont élevés, environ 40 euros pour un repas taxes comprises. À mon avis, cela n'en vaut pas la peine. Il existe certainement de meilleures options dans le quartier qui offrent une meilleure nourriture et un meilleur rapport qualité-prix. "

" Le Canard est le meilleur plat de la carte de ce tout petit établissement parisien. Le service est sympathique et le chef arrangeant. Le steak/coupe n'était pas fantastique, mais les amuse-bouche, le canard et le dessert étaient tous très bons. "

" Nous avions une réservation tardive mais ils sont restés ouverts pour nous. J'ai vraiment apprécié l'anguille avec des pommes de terre. Le pot aui fue ressemblait à un ragoût de bœuf et un steak mélangés. Le bœuf a fondu dans la bouche. Ma femme a vraiment apprécié le pigeon et le foie gras avec des pommes de terre. Le chef et le personnel étaient très gentils et parlaient bien l'anglais. Ce qui est génial puisque mon français est horrible. "

" Extrêmement agréable. Un vrai bistro français, tout petit, mais énorme par la qualité de la cuisine, l'amabilité du chef et surtout la saveur des plats. J'ai mangé une terrine au foie gras, de l'agneau qui s'est effondré tellement il était tendre, avec une purée de patate douce et de betterave et en dessert une mousse au chocolat. "

"Excellent !"

" Intoxication alimentaire... "

" J'étais ici en novembre de l'année dernière et c'était phénoménal ! J'ai eu un plat de canard dans lequel le bouillon/jus m'a changé la vie ! J'ai aussi découvert une nouvelle appréciation du foie gras ! J'essaye de trouver le nom du plat de canard mais il m'a totalement échappé (un peu d'aide serait la bienvenue *wink wink*) "

"on avait entendu parlé du poireau vinaigrette jusqu'en Ardèche... il fallait bien goûter... une entrée tout en fraicheur et légèreté qui dépoussière la version de mamie... un pigeon rôti à merveille avec son foie gras ... une mousse chocolat... de bons mets, de bons vins, des rires et des palabres ... une très belle adresse pour une belle soirée . Merci pour l'accueil et votre sourire !"

" Petit bistro français très charmant. Le service était très bon, la nourriture était également savoureuse. Un arrêt recommandé pour une visite à Paris. Romantique. "

" Tranche de perfection parisienne ! Obtenez le baba au rhum et le steak ! "

" Bon service, nourriture correcte trop chère. Pas de locaux, 90% de touristes dans le restaurant... "

" Le dîner était excellent et le service était non seulement bon, mais divertissant ! "

" Le personnel était incroyable (il s'est moqué de nos blagues américaines), mais c'était vraiment l'un des meilleurs plats que j'ai jamais mangé ! La nourriture était excellente, le service était excellent et le vin était excellent. J'y retournerais pour essayer le reste du menu ! "

"Excellent, service sans faute, réservation obligatoire. Il semble que les anglo-saxons soient sur leur territoire !...ce qui est un peu dommage, on a l'impression d'être à new York...😉"

" Une soirée parfaite et un délicieux dîner. Jamais déçu. "

"Présentation soignée des plats et poisson fondant en bouche. Seul moins : viande un peu dure. Mousse au chocolat excellente. Personnel très agréable. Un lieu calme et confortable."

" Gardons secret ce resto chaleureux et délicieux ;) Chaque plat était bon ! J'étais sceptique quant au Pot au Feu de veau car je pensais que les légumes seraient de la bouillie. Ils étaient parfaitement cuits. Le bouillon était incroyable. Les frites étaient SALÉES ! Si croustillant et chaud. Miam. Je reviendrais ici. Merci pour un bon repas et un service parfait. "

" Sans conteste, le meilleur steak-frites de Paris ! J'ai aussi adoré le sorbet au thym et aux copeaux de chocolat. "

" Nourriture incroyable. Bon vin et personnel adorable. Je rêve encore de leur pigeon. "

"Service déplorable…"

" Steak frit incroyable! Le serveur est super sympa. Hautement recommandé! "

" Nous avons eu les champignons et les plats de poireaux pour les applications qui étaient toutes deux délicieuses. Et j'ai adoré le steak mi-saignant avec les frites. La sauce qu'ils ont utilisée était parfaite pour tremper les frites. Et la mousse au chocolat était riche et merveilleuse. Service excellent. Merci beaucoup! "

" Haut! "

" Plutôt décevant compte tenu du niveau d'attentes. Polpo et chorizo ​​excellents, bon poireau mais tartare médiocre (trop sec et manquant d'unité.) Le steak sauce au poivre était correct mais manquait de sauce 😱 "

"J'ai grandi dans ce quartier 🙏🤗"

" Très bonne nourriture. "

" Tout ce que nous avons commandé était fantastique. Commencé avec du foie gras et des pétoncles crus pour commencer. Steak frites partagé mais c'était tellement agréable que nous l'avons eu deux fois. La suggestion de vin rouge était pertinente, tout comme le service. Je le recommande vivement et ma femme et moi reviendrons bientôt. "

" Nous avons commandé deux plats de steak au poivre et ils étaient absolument incroyables ! Nous avons même commandé un côté de sauce supplémentaire parce que nous savions que nous voudrions tout tremper dans la sauce au poivre. Le personnel était également extrêmement sympathique et s'adressait aux anglophones. "

" Nous avons fait une réservation ici sur la base d'une source fiable en ligne. La nourriture était bonne mais cela ne semblait vraiment pas authentiquement parisien. Contrairement à certains des autres restaurants où nous sommes allés, tous les clients étaient des Américains comme nous. Le restaurant diffusait même de la musique pop américaine. Nous avons demandé au serveur sa recommandation pour un apéritif, demandé le poulpe, puis il a pris notre commande pour les entrées. Nous avons donc été surpris lorsque nos entrées sont sorties. Nous n'avons jamais reçu d'apéritif. Nous n'avons pas été facturés pour cela, mais cela aurait été bien d'essayer. J'ai pris le steak avec des frites et mon copain a pris la sole. Il adorait la sauce qui lui était fournie. Mon steak était bien cuit mais le steak et les frites manquaient de saveur. Il fallait beaucoup plus de sel ! Nous avons également essayé le sorbet et la mousse. Le sorbet n'était pas mon préféré mais la mousse était délicieuse ! "

" Petites portions, choix de nourriture limité "

" Je pense encore au steak que j'ai eu le mois dernier, c'était tellement délicieux. Et j'apprécie qu'ils l'aient bien fait et avec une sauce supplémentaire sur le côté sans me donner d'attitude à propos de la demande. Le restaurant est élégant et confortable. L'apéritif de poireaux à la vinaigrette était également délicieux. Oui il y a beaucoup d'américains mais que dire, les américains ont bon goût ;) "

"Un poil cher pour un Steack frites même si c’était très bon!"

"Ayant visité le restaurant avant-hier, je fut franchement très impressionné par la qualité du service donnée par le serveur. Je ne peux pas donner six étoiles donc je n’en donne que cinq, mais sachez que cette établissement vaut beaucoup plus que cinq étoiles sur Google. Si vous vous trouvez dans le coin du palais Royal je recommande tout à fait cet établissement pour un repas. J’y reviendrais moi même"

" Nourriture délicieuse, excellent service, charmant bistrot confortable. Il y a beaucoup de monde alors mieux vaut faire une réservation "

" Menu très court, la nourriture était correcte. "

" le bortsch est sacré) "

"Nous sommes venus pour y déguster le menu spécial Ukrainien pour soutenir l'action du restaurant de donner du travail à des réfugiés très talentueux :). Tous les plats sont typiques, préparés avec soin, délicieux. Слава Україні! 🇺🇦"

" Le menu ukrainien exclusif que nous avions était absolument fantastique. L’un des meilleurs repas que j’ai eu depuis si longtemps. Recommande fortement. "

" Un bistro parisien cosy mais haut de gamme. Vous aurez l’impression de dîner en famille ici avec les meilleurs steak frites de la ville. Recommande fortement. "

" meilleur! 🇺🇦🙏 "

"Super moment. Entre les plats et le service, tout est parfait. Bravo à tous."

" Après de premières recherches, La Bourse et la Vie apparaît comme une étape incontournable de la cuisine parisienne. Malheureusement, il n'a pas été à la hauteur des critiques et des attentes en ligne. Si le service était accueillant, attentionné et sympathique, l'ambiance et la nourriture n'étaient pas au même niveau. 1) Ambiance : c'est un petit restaurant avec des places assises uniquement à l'intérieur (un contraste frappant avec la culture des cafés en plein air de Paris) qui était rempli d'Américains et pas un seul Parisien. 2) Nourriture : nous avons commandé les huîtres gratinées, le filet de bœuf au poivre et le tartare de bœuf. Les huîtres étaient délicieuses, le filet de bœuf était tout juste correct (même si un blogueur prétendait que c'est l'un des meilleurs), mais le tartare était l'un des pires de France. Le tartare était un mélange de bœuf et de graisse 50/50, difficile à mâcher et tout simplement beaucoup trop gras. "

" Nous étions ravis de déjeuner à La Bourse et La Vie sur la recommandation d'un ami proche. Cependant, l’expérience n’en valait pas la peine et franchement un peu décevante. Le repas a très bien commencé avec de belles recommandations de vins du serveur (12 € le verre) et une excellente entrée de foie gras à 29 €. Nous aurions dû nous arrêter là, car le plat principal était assez médiocre. Nous étions quatre et avons testé le steak tartare, le steak au poivre et la salade niçoise, le tout au prix de 30 €. Le steak tartare manquait de saveur et d'assaisonnement et la viande était plus dure. De même, le steak au poivre était dur et pas du tout bien découpé. Il y avait beaucoup trop de tissu conjonctif et de veines dans la coupe pour être utilisé pour un steak mi-saignant. Les frites étaient un peu salées et un peu trop croustillantes. La salade était une petite portion et utilisait du thon en conserve, et l'œuf était trop bouilli (presque gris à l'extérieur du jaune par opposition à un jaune orange riche et vibrant que vous aimeriez voir sur une salade fraîche) et les ingrédients tels que le l'artichaut et les poivrons rouges n'avaient pas un goût frais mais plutôt salés ou en pot. Pas la fraîcheur que l’on pourrait espérer. Salade 30 €. Dans l’ensemble, je ne recommanderais pas pour un repas mais plutôt m’arrêter pour un apéritif rapide et ne plus boire. Mais alors autant s'arrêter dans un bistro du coin quelque part en ville. "

" Tellement déçu. La nourriture était limitée et trop chère. Notre repas le plus cher de Paris et pas le meilleur. "

" Mérite plus de 4,3 étoiles ! Belle ambiance, nourriture parfaite, service chaleureux, compétent et sympathique. Nous avons passé une belle nuit ici avec des accords de vins fantastiques et de bonnes vibrations générales accompagnant nos plats de steak au poivre et de poisson. Les huîtres à la vinaigrette au curry étaient de premier ordre - les meilleures huîtres que j'ai eues. Niché avant que nous puissions prendre de bonnes photos, voici donc tout ce que j'ai. La mousse au chocolat est un incontournable, texture et richesse incroyable. "

" Lieu cosy et intimiste, carte courte avec une cuisine époustouflante. Le serveur était adorable, extrêmement attentionné et serviable. Commencé avec des huîtres et une vinaigrette au curry, absolument époustouflant. Suite à cela, le poisson du jour était délicieux mais la star du spectacle était le surlonge vieilli, avec une sauce au poivre et à l'Armagnac et peut-être les meilleures frites de Paris. Terminé avec une divine mousse au chocolat. La carte des vins était variée et nos accords n'ont pas déçu. Sera de retour! "

"Un vrai régal ! Le cadre est plaisant, la décoration est soignée et le personnel attentionné. La salle n’est pas grande, 30 couverts maximum donc il faut bien penser à réserver. Petit conseil : le plat Poulette du Lot, c’est quelque chose…"

" Une destination gastronomique conviviale de style bistro dans un endroit caché du quartier de la Bourse. Cet endroit confortable sert de délicieux plats français traditionnels accompagnés d'excellents accords mets et vins. Cadre intimiste avec quelques tables. Faites des réservations si vous le souhaitez. "

" Alexandre était absolument un hôte charmant et très attentionné Les meilleures frites de Paris exceptionnelles. Steak suspendu, c'était délicieux et cuit à la perfection La mousse au chocolat était délicieuse Nous avons apprécié votre sélection de Champagne 🍾 onctueux et rafraîchissant Excellente ambiance Et super ambiance Ala prochaine "

"Restaurant à l emplacement discret. J ai apprécié le côté cosy et convivial. Le service est de qualité et chaleureux. J ai été agréablement surprise par les saveurs proposées. La carte de vin est de qualité... et mazette, le repas a été bien arrosé. Bref, excellente soirée 😁🤗"

"Tout était parfait!! L’accueil, le service, les vins plus étonnants les uns que les autres et une poularde au citron juste parfaite recommandée par Alex qui nous reçoit aux petits soins! TOUT ÉTAIT DÉLICIEUX. Merci pour cette si belle soirée. A très bientôt!!"

" Tellement déçu. Le personnel était dédaigneux, précipité et simplement impoli. Nourriture sans inspiration. Et cher. Il y a tellement de meilleures options dans le quartier. Vraiment, ne vous embêtez pas. J'aimerais pouvoir avoir une conversation avec le propriétaire, Daniel Rose. Je suis sûr qu'il ne se rend pas compte à quel point sa réputation est érodée. "

" Piège à touristes. Nourriture médiocre et chère "

" Impossible de trouver l'endroit. L'adresse est fausse ici. Manqué par réservation en essayant de trouver le restaurant. "

" Nous avons eu un merveilleux repas ici. Les saveurs étaient excellentes et le service était fantastique. Je recommande vivement de manger ici lors de toute visite à Paris. "

" Excellente cuisine et intérieur sophistiqué et intelligent. Exécution impeccable "

" Bistro décontracté toujours aussi remarquable avec des plats décontractés Cuisine simple mais délicieuse. Je suis venu ici plusieurs fois auparavant et je reviendrai certainement. "

"Frais, bon, sain et sympa"

"La bourse est un grand bâtiment"

" J'ai fait une réservation ici par e-mail - environ un mois à l'avance - à la fois pour mon propre anniversaire et pour le premier voyage de ma mère à Paris en 20 ans. Je suis arrivé au moment de notre résolution pour être informé qu'ils n'avaient pas vu l'e-mail de ma part confirmant la résolution. Puis il a refusé de nous intégrer. C’est tout simplement la pire hospitalité au monde. "

" Pas très bon à cet endroit "

" Nous avons réservé à l'avance. Très bon service. Bon choix de vin mais la nourriture était : 1. ennuyeuse. 2. J'avais l'impression qu'il avait été fait hier. "

" Premier tarif, première fois et j'y retournerai certainement ! C'est un petit endroit, faites attention sinon vous le manquerez. En dehors des lieux touristiques très fréquentés, c'est une oasis de calme dans cette ville chaotique. "

" Excellent déjeuner, cadre charmant, bons vins et bonne nourriture. Les poireaux et la vinaigrette étaient remarquables car l'entrée et le tartare de boeuf et l'onglet étaient de beaux plats principaux. Nous avons eu un bon déjeuner pour notre anniversaire. Le sorbet au thym était exceptionnel. "

" Le meilleur repas de notre voyage à Paris - haut la main. Bistro incroyable et service amical et merveilleux. J'ai hâte d'y retourner ! "

"Soirée très agréable, dîner avec une explosion de saveurs en bouche, un vin conseillé parfaitement adapté à nos plats, et un service discret."

" Nous avons découvert ce restaurant via Eater. Nous étions enthousiasmés par les commentaires que nous avions lus, notamment sur le site Eater. Nous repartons avec le sentiment que l’argent nous a été retiré des mains. Le vin rouge le moins cher coûte 62 euros. Les portions sont très petites et le menu ne comporte que 4 entrées et 4 secondes. Nous avions sûrement tort car nous aurions dû nous lever et partir. J'espère que quelqu'un de Eater le lira et surtout les futurs clients. Dans la même rue, vous trouverez sûrement des options plus attrayantes. "

" le service peut être bien meilleur. C'était tellement tendu et insistant sur la façon dont le personnel voit les choses, mais pas comme les clients. "

" Créer "

"Royal... On peut toujours faire confiance à Daniel Rose. Mon 'homie' de Chicago. Tout- même les plats les plus traditionnels comme le pot au feu- sont remaniés avec génie... Sans les jamais trahir. Un must à Paris."

" La cuisine française est délicieuse. Le personnel est très arrangeant même si nous étions un grand groupe. "

" Petit endroit cosy avec une cuisine super bonne 🤩 "

" Excellente cuisine française "

" Il y a tellement de meilleurs endroits français à Paris dans des quartiers plus agréables. Je n'y retournerais pas. "

"Accueil très chaleureux."

"Personnel pas sympa, à fuir"

"Très mauvaise expérience"

"Équipe désagréable et un peu trop chère pour ce que c'est"

" Commandez sans hésiter les huîtres gratinées et le Steak au poivre "

" Nourriture fantastique. J'ai visité pour la deuxième fois hier et la nourriture était encore une fois incroyable. Ils ont un menu limité (ce que j'aime bien) et tout ce que nous avons essayé était délicieux. Excellente carte des vins, excellent service et, en prime, une climatisation qui fonctionne bien. "

" Nous avons passé un excellent dîner ici! Nous recommandons absolument ce petit bistrot ! La nourriture est délicieuse et le personnel est sympathique ! "

" Très bon restaurant français. Ambiance agréable et personnel très sympathique. Réservez à l'avance et passez une bonne soirée. Bières locales +1 "

" Nourriture délicieuse et ambiance super chaleureuse. Le personnel était tout simplement super serviable et sympathique - un super endroit pour dîner. "

"A visiter. (Carte des vins un peu cher pour l endroit…)"

" C'est le lieu secret de Paris. Nous avons eu la chance, dans notre groupe de six personnes, de nous asseoir à côté de la cuisine, avec leur petite fenêtre à travers le mur. Nous avons mangé dans 15 restaurants en deux jours et demi et celui-ci était de loin le meilleur. Une nourriture si savoureuse. Peut-être que notre steak était saignant au lieu de moyennement saignant, mais nous aimons tous le bœuf, alors qu'est-ce que c'est ? Il n'y avait pas de bière ! Parce que les Anglais ont tout bu avant nous. 50 bières dit le maître qui s'en occupait. Comment osez-vous, vous les Britanniques :) Pas vraiment. Si vous voulez vous sentir comme un vrai parisien, réservez une table dans ce restaurant. "

"10/10"

" Le steak du hangar, c'était comme manger un pneu en caoutchouc... "

" Le steak frites était assez phénoménal ! "

" La nourriture était très bonne, même si c'était peut-être un peu cher. Le personnel était merveilleux cependant... a vraiment rendu la nuit. Merci 🙏☺️ "

" Une « trouvaille » incroyablement spéciale à Paris ; la nourriture, le service et l'ambiance étaient exquis. Je rêverai pour toujours de leurs steak frites ! "

" Bonne nourriture et bon service! "

" Je ne saurais trop recommander ce restaurant. Nous sommes arrivés tôt pour notre réservation à cause du mauvais temps et ce n'était pas un problème, nous avons été accueillis et assis tôt, ce qui était un tel soulagement. Le personnel était compétent, détendu et confortable. Le propriétaire était présent et il nous a gentiment et patiemment expliqué le menu, nous donnant ses conseils et ses recommandations. Toute la nourriture était exceptionnelle (petites assiettes mélangées au début qui étaient incroyables), des steaks frites magnifiquement cuits et pour finir un sorbet à l'huile d'olive qui, bien que fou, était génial et délicieux; les vins étaient doux et le service était parfait. Nous y étions pour une occasion spéciale pour l'anniversaire de ma fille et nous n'avons pas été déçus. Nous avons adoré chaque minute de cette expérience et j'ai adoré le fait que le propriétaire soit si présent et engagé avec tous ses clients d'une manière très discrète mais confortable. Tout ce que ce restaurant a fait, il l'a bien fait et avec simplicité. Nous avons rendu notre voyage à Paris merveilleux. Faites-vous une faveur et réservez une table. Vous ne le regretterez pas. "

" Petit, intime et chaleureux. Parfait sur tous les plans, de la nourriture à la sélection de vins et des recommandations en passant par le service et l'ambiance. J'y retournerai certainement à nouveau à Paris. "

" Nous ne voulions pas d'entrées, mais l'endroit applique une politique de menu fixe, nous avons donc dû les parier malgré tout. Et nous n'avons mangé aucun des 6 plats, disons simplement que ce n'est pas à notre goût car ce n'étaient pas des plats courants. deux d'entre eux, même après avoir essayé, nous ne savions pas ce qu'ils étaient. Le steak était bon, mais nous avons demandé du moyen et le serveur a dit que c'était soit moyen, soit bien cuit. Les frites étaient trop salées et la carte des boissons se limite uniquement au champagne et au vin. "

" La nourriture et l'environnement étaient également très bons "

" Bon. "

"Cuisine simple , efficace et bonne ! Salle de taille moyenne,penser à réserver sa place je pense . Personnel accueillant et sympathique."

" Une expérience culinaire très agréable avec une cuisine et un environnement agréables. "

" j'ai aimé "

" Super expérience, le personnel est gentil et serviable "

"Recomendo atendimento diferenciado ambiente bem agradável e a comida excelente"

"un peu cher pour ce que c’est , la cuisine est bonne , le service sympa, produits frais steack au poivreun peu decevant à quand la bonne sauce qu’on a connu dans le passé avec du poivre concassé et de la bonne creme?"

" Il y a quelque chose de immédiatement rassurant dans le fait de repérer des habitués. Cela insuffle un sentiment inné de confiance dans le repas que vous êtes sur le point de prendre, surtout si vous êtes assis dans ce restaurant, comme je l'ai fait, pour la première fois. La bourse et la vie est l'exemple classique d'un menu de bistro extrêmement bien réalisé, sans chichi ni expérimentation inutile, avec des ingrédients de premier ordre. La carte des vins est bien associée, non pas pour impressionner mais pour remplir sa mission, avec le menu, celui d'offrir un déjeuner très agréable et bien rythmé, le tout livré par une équipe très sympathique. Le foie gras a d'abord frappé l'endroit proverbial, et la délicieuse bavette a scellé l'affaire. La mousse au chocolat ne pouvait finalement être que succulente, ce qui était le cas. Un excellent endroit pour déjeuner en semaine pour une créature d'habitude comme moi. "

" Une véritable découverte à Paris et sans aucun doute devenu l'un de mes préférés. L'endroit est idéal et le service était imbattable. Le gars qui nous a aidé était très sympathique et nous a fait sentir bien à tout moment. "

" Repas fantastique. Nous sommes de gros mangeurs venant de New York, fréquentons souvent Paris et sommes heureux d’avoir atterri ici lors de ce voyage. Je suis venu pour les Steak Frites qui étaient fantastiques, mais j'ai vraiment apprécié les entrées ajoutées (foie gras, salade verte) et les bouchées incluses (huîtres et poireaux). Le dessert (fraises fraîches, mousse au chocolat) était à tomber par terre. Service A+ également. "

" Le poulet que j'ai mangé volait presque. Épouvantable. "

" Totalement SURÉVALUÉ. Ne jetez pas vos $$$. Cher, la nourriture n'a rien de spécial, ce ne sont même pas des préparations délicieuses ou spéciales ou différentes ! Petit endroit, sans ambiance, très cher et très mauvais. Un produit marketing parfait… Décevant peu importe comment on le regarde ! "

" J’y suis allé il y a des années, je me souviens encore à quel point la nourriture était délicieuse, j’espère que ça n’a pas changé ! Ambiance vibrante vraiment amusante aussi "

" Zéro plainte. Les entrées vous permettent d'essayer une variété de goûts (huîtres, légumes assaisonnés, œufs durs, etc.) et les plats principaux étaient également excellents. "

" Meilleur repas que j'ai eu depuis longtemps, expérience 10/10 "

"Mon restaurant favori, avec le meilleur « steak-poivre de Paris ». Le service est également top, Alexis je crois, est très sympa."

" Ce merveilleux restaurant propose quelques options de menu mais tout est si savoureux et bien présenté qu'il faut absolument le visiter. Le foie gras ainsi que le steak au poivre et les frites étaient délicieux. Ne manquez pas la mousse au chocolat noir. Fortement recommandé! "

" Tu parles d’une expérience incroyable. Probablement l’un des meilleurs que j’ai jamais eu. Nous nous sommes retrouvés dans l'arrière-salle avec juste notre fête. La nourriture était excellente, mais le service était encore meilleur. Notre groupe a eu du steak frites, le steak pour deux et le poulet pour deux. Le steak était évidemment délicieux, c’est pour cela qu’ils sont connus. Le poulet était vraiment bon. Peut-être que je ne m'attendais tout simplement pas à ce que ce soit si bon, alors j'ai été surpris ? Quoi qu'il en soit, le poulet était génial. Nous avons également rencontré Daniel Rose, ce qui était un régal en plus d'un excellent repas. Je le recommande à 100% à tous ceux qui recherchent un délicieux repas et une excellente expérience culinaire. P.S. ne sautez pas le dessert ! "

" Dîner solide. La nourriture était bonne. Le service était bon et très sympathique. C'est une atmosphère détendue. J'y retournerais. "

" Steak frites incroyable "

"Le rapport qualité prix n’est pas au rendez-vous Seul point fort : l’ambiance"

" Si vous êtes à Paris, vous devez vous arrêter ici. Nous sommes venus ici deux fois et les deux fois nous avons été très impressionnés. Le restaurant est petit, calme et romantique, assurez-vous de réserver. La nourriture est incroyable et ne déçoit pas. Ne connaissant pas la cuisine française, cela peut sembler intimidant, mais essayez tout ce qu'ils servent ! Vous ne serez PAS déçu et vous repartirez rassasié mais en redemandant. La qualité de la nourriture est incroyable, fraîche et parfaitement cuite. "

" Expérience fantastique. Dîner en solo. J'ai vraiment adoré le menu; tous les plats étaient excellents. Le service était courtois. Certainement un endroit répété. "

" Nous avons pris deux merveilleux repas ici. La morue était le meilleur plat principal. Nous avons aussi adoré la salade et les légumes. "

" Nous avons dîné au LBrLV la semaine dernière et avons vraiment adoré l'expérience. Ici, tout est excellent, la nourriture, le service et l'ambiance. Nous avons fait le préfixe qui comprenait plusieurs entrées et elles étaient toutes excellentes. Les huîtres étaient extraordinaires pour quelque chose qui est souvent très basique. Les poireaux aux noisettes sont de la dynamite, tout comme les œufs farcis. Nous avons tous les trois commandé le steak frites et il mérite sa réputation. Cuit à la perfection avec un seau de frites, c'est un plat principal absolument délicieux. Nous avons commandé les 3 desserts, le plat de type flan au caramel, le sorbet sucré-salé et la mousse au chocolat, et notre seule conclusion était que nous étions si heureux de l'avoir fait, ils étaient excellents. Quelques vins français au verre ont complété notre repas que nous avons vraiment apprécié. Enfin, j'ai omis de mentionner le beurre. Le beurre et le pain au début du repas étaient scandaleux. Je ne peux pas ignorer à quel point quelque chose d’aussi simple a été bien exécuté. J'ai adoré notre repas ici et je le recommanderai à tous ceux qui visitent Paris. "

" Nourriture incroyablement incroyable avec une bonne ambiance. L'hôte était super accueillant et nous a fait passer une excellente soirée. "

" bon mais pas extraordinaire. nous avons créé le menu prédéfini et mis à niveau pour partager le faux-filet. pour le prix, il n'était pas tout à fait à la hauteur de ce que j'avais en tête, surtout compte tenu de toutes les bonnes critiques. le dessert était probablement la meilleure partie. "

" Rien de négatif à dire sur cet endroit. Ils sont connus pour leur steak et leurs frites et c’est compréhensible car ils étaient bons. Mais! Les entrées étaient bizarres. Vous obtenez les 4 options et partagez. Chaque plat avait une saveur unique très forte que je ne voudrais pas réessayer. En regardant autour du restaurant, il semblait que c'était peut-être 50/50 pour les gens qui les mangeaient et ceux qui ne les mangeaient pas. Mais c’était une super expérience française ! Et je suis content que nous ayons tout essayé. "

"Un cadre magnifique, une cuisine exceptionnelle et un service professionnel !!!! Le meilleur restaurant du deuxième !!!!"

" Grand restaurant traditionnel servant des plats français classiques. Service exceptionnel et bonne musique jazz et funk à un niveau de volume raisonnable. Le steak au poivre était divin. "

" Un ami m'a recommandé cet endroit pour les steak frites, ils étaient cuits à la perfection. Le restaurant est petit et confortable avec une atmosphère charmante. "

" les entrées étaient beaucoup trop acides et le plat principal était sous-saisonné, incohérent et décevant. le personnel était raciste et offrait un service médiocre "

" Nourriture et service incroyables. "

" Dans l’ensemble, même si la plupart des plats étaient bien exécutés, ils étaient trop chers. Il semble suivre davantage un format nord-américain en matière de coût, y compris la suggestion de pourboires à deux chiffres dans le point de vente lorsque vous payez avec une carte de crédit. Les autres établissements français ne le font tout simplement pas. On avait vraiment l'impression d'être un piège à touristes. Nous avons dîné ici sur la base de critiques élogieuses et avons partagé la sélection de hors-d'œuvre, la Poulette de Louteau pour 65 € par personne plus des frites et de la salade verte pour 22 € supplémentaires. Le coût total était de 180 €, comprenant 2 verres de vin. Notre serveuse était très agréable et attentionnée et nous a fait une bonne suggestion de vin. Le poulet était délicieux et parfaitement préparé, mais pour nous, cela ne justifie toujours pas le coût, surtout quand il y a tant de restaurants incroyables parmi lesquels choisir dans la ville, dont beaucoup sont à des prix beaucoup plus raisonnables. "

" Mon endroit préféré à Paris "

" J'y suis allé pour manger et j'ai eu un poulet et un steak, de mauvaise qualité et même du poulet pas cuit ! Le serveur m'a baisé et m'a facturé Deux fois 80 $ pour un poulet que nous avons commandé en nous disant que c'était pour 2 Je n'ai pas recommandé ce restaurant Ils m'ont changé 152 $ pour 2 petites assiettes. On adore Paris et ce genre de resto qui détruit la classe parisienne "

" Excellent steak, foie gras très correct et desserts délicieux ! Le service était vraiment sympathique et agréable. Je le recommande vivement ! "

" Concept de menu très intéressant qui m'a fait peur au début - 4 entrées ?! Mais tout était délicieux et unique. L'ambiance est intimiste et cosy, ma préférée. Et le service était chaleureux et sympathique. Les entrées étaient des poireaux, une trempette au fromage avec de l'aneth frais (préféré), une huître, un œuf dur au crabe (phénoménal). Le steak frites était parfait avec la sauce au poive, ce qui m'inquiétait car j'ai tendance à ne pas l'aimer habituellement. Mais c'était riche, savoureux avec une touche sucrée. "

" Un bistro très sympa et un dîner succulent. "

" Des frites !!! Sans voix!!! "

" Je suis tombé sur cet endroit par hasard, c'est mon endroit préféré de tout le voyage. La nourriture était délicieuse et le personnel a fait de son mieux pour rendre notre expérience incroyable. Je ne pourrais pas en recommander assez. "

" Beau restaurant, cuisine délicieuse, service charmant ! Il y avait le foie gras en entrée et les pétoncles. Mon mari a pris le steak Au Poirve. Superbe!!! Je ne pourrais pas faire une recette plus forte "

"Excellent"

"Un restaurant extraordinaire avec un service de qualité supérieure et de plat à coupé le souffle. Je recommande vivement."

"Mon bistrot préférée à Paris pour viande... Je vous le recommande vivement... Enjoy Paris"

" Un espace intime et charmant. Service très sympathique et charmant qui veille à ce que le client vive une très bonne expérience. Nourriture d'excellente qualité. Steak exquis avec frites et pain extraordinaire. 100% recommandé "

" Le menu sans prix pour La nourriture et il est dit que le prix varie en fonction de la disponibilité... Je vous dirai juste qu'ils facturent 67 € pour une tranche de viande hors chips donc juste 1 seule tranche de viande qui peut peser 150 g. Ajoutez à cela que moi et la personne avec qui je suis allé 2/3 heures plus tard nous sentions très mal : l'un vomissait, l'autre avait la diarrhée. Environnement épouvantable, mobilier nul, service, le propriétaire a à coeur de vous faire dépenser le plus possible, presque énervant malgré leur explicitité dans la vente "