Le Bistrot Buron

" Fromages et charcuteries vraiment délicieux, et de bons vins aussi ! Le personnel est très sympathique et serviable avec les enfants. Nous avons apprécié notre apéro au coucher du soleil sur Chamalières, et nous reviendrons bientôt ! "

"Ce jour, le mardi 17 juillet le plat du jour Poulet caramélisé avec son riz au parmesan EXTRA le dessert tarte aux abricots Super. Le service très sympa avec le sourire et petite planche de charcuterie offerte pendant l'attente ! Vraiment super geste commercial à souligner. Merci pour ce bon moment. Je recommande ce lieu."

"Un accueil exceptionnel. Des jeunes qui méritent le détour. À bientôt."

"Meilleur fromage de la ville, a tester absolument !!!!"

"Lieu chaleureux, fromage et charcuterie de qualité, personnel accueillant ! Que demander de plus ?"

"Petit bistrot comme on les aime, déjeuner de qualité pour moins de 10€, accueil et service impeccable"

"Située dans une rue sans prétention, le restaurant est décoré avec goût. Le personnel est très accueillant et chaleureux, avec une proximité que l'on ne rencontre pas partout. Une cuisine recherchée, des produits frais."

"Excellent accueil, cadre, et apéritif proposé en terme de charcuterie, vins et fromages."

"Très bel accueil, des fromages excellents et surprenants. Nous reviendrons à n'en pas douter !"

"Nous avons découvert cet établissement sur les conseils de Sébastien. Super accueil et merci au chef pour sa disponibilité qui est venu nous saluer. Une bonne adresse à découvrir !"

"Accueil sympathique et repas de qualité . Pour moins de 17euros ce midi entrée plat dessert . Difficile de trouver mieux ."

"Fromages et charcuteries au top, plateaux supers sympas. Personnel (que ce soit en salle ou le cuistot) à l'écoute, aux petits soins, et super avec les enfants. Bières artisanales qui valent le détour. Bref, un lieu à recommander, qui mériterait de pouvoir accueillir plus de monde en soirée !"

"Rien à dire les plats sont délicieux"

"Très Bon. Mélanges de saveurs qui changent des restaurants classiques. Service rapide entre 12h30 et 14h. Bien penser à réserver car la salle est petite. Je recommande."

"Très sympathique service rapide et souriant cuisine excellente et gourmande je recommande vivement"

"Un excellent bar à fromage avec un service au top ! Une énorme variété de fromage de producteurs locaux proposés par un patron passionné et qui connaît parfaitement son sujet ! D'excellents vins vous seront proposés sur une carte originale ;) N'hésitez pas à demander un plateau de fromages '' farfelus '' c'est une expérience à vivre à plusieurs, rigolade assurée ! À bientôt ;)"

"Lieu super agréable avec un accueil des plus sympa Des gérants super gentil et convivial Une qualité de produit et de services exceptionnel Nous avons pu privatiser ce lieu pour un anniversaire et ce fut un moment inoubliable Merci au deux personnels qui ont su nous mettre à l'aise A recommander absolument"

"Bar au fromage très agréable le personnel est très agréable et très souriant on y mange bien le midi prix abordable je vous le conseille 👌"

"Service et accueil de qualité et chaleureux. Produits et nourriture au top. Vraiment je recommande surtout pour les amateurs de fromages."

"Produit frais de qualité. La formule du midi d'excellent rapport qualité prix"

" Super "

"Très bon accueil, les plateaux sont à tomber, les plats excellents, et le cadre est sympa ! On reviendra 😉 Signé Les 5 motards dont 1 sans charcuterie"

"Excellent, comme à chaque fois ! À l'écoute des clients, et donne de bons conseils."

"Super bon"

"Très sympa !"

"Simplement excellent. Accueil super et de très bons conseils. On reviendra !!"

"Très bonne qualité beaucoup de choix je recommande pour découvrir le fromage et la charcuterie venez découvrir ce restaurant"

"Sympathique et chaleureux et tes accueillant je conseille a tous le monde"

"Accueil très convivial. Excellente formule pour un repas original permettant de manger sans la contrainte de l'attente entre les plats. On découvre et on savoure des fromages typés, sortant de l'ordinaire, des charcuteries goûteuses et un bel assortiment de bières locales. On ne s'attend pas à trouver ce type de resto bistrot à Chamalières. Une très belle surprise. On ne peut que lui souhaiter un bel avenir et inviter un public jeune à faire des infidélités à...la restauration rapide."

"On peut faire tout un fromage de la perfection. Ce restaurant bistro vous sert des planches de fromages très variées. Il y en a pour tous les goûts, tous les types et tous les pays. C'est très original, dépaysant et agréable. Profitez d'un moment entre amis pendant que ces professionnels du bon goût vous servent. Ils sauront vous conseiller et s'adapter à vos choix pour vous faire passer un moment avec un petit gout d'y reviens-y."

"Très convivial, plateau de fromages/ charcuterie très bien construit !"

"Calme et sympa.Très bonne attention, une bonne dégustation de fromage de la région, simplement génial."

"Très bon moment passé au Bistrot Buron avec une dégustation de vin, de fromages et de charcuteries. C'était excellent et très copieux. Une belle découverte."

"Un lieu super convivial où on déguste de délicieux fromages ! Que ce soit les planches très copieuses ou le plat du jour, vous ne serez pas déçu, tout est dé-li-cieux ! Le paradis pour les fans de fromage comme moi ! Une belle adresse qui mérite d'être connue."

"Très bon fromages, très bon accueil, très bon vin . On s'est régalé !"

"Belle découverte. Endroit sympathique et très accueillant. Repas et service top !! Nous reviendrons."

"Très très bon et un service au top ! Je recommande"

"Super moment! Agréable et délicieux!"

"L'accueil est bien mais il ne sont pas placé sur la place pour rien. Les spécialités du coins ne sont pas, extraordinaires, le touriste sera content."

"Lieu très calme, l’équipe est très attentionnée, nous avons passé un agréable moment !"

"Accueil chaleureux."

"Petit, mais produits frais et agréables à manger. Simple et suffisant. Liste des desserts un peu juste, mais tarte tatin de 1ere qualité. Les produits venant du magasin fromager tout proche sont bons.le gérant est aimable et sympa."

"Excellent rapport qualité prix. Magnifiques plateaux dégustation merci"

"Accueil, prix, choix de dégustations de spécialités régionales et locales. Des vins de tous horizons. De nombreuses bières artisanales. Les sourires et la gentillesse pour couronner le tout."

"Excellent, original et convivial"

"Une très bonne adresse pour un repas d'une grande qualité avec de multiples saveurs : planche de fromages et charcuteries très copieuse, salade au poulet excellente, dessert à la hauteur du reste. Un accueil chaleureux, convivial et très sympathique. De passage pour les vacances nous reviendrons pour un futur séjour avec grand plaisir !"

"Excellent, très bonne dégustation de fromages et charcuterie.... Accueil chaleureux... Endroit cosi.... Je recommande +++ Pensez à réserver....."

"Du bon vin, de la bonne charcuterie et du bon fromage, de quoi rendre heureux un AUVERGNAT. Nous avons passé un agréable moment"

"Belle découverte, un choix de fromages originaux, d'autres régionaux. Excellentes charcuteries. Et le plus, ravioles de crevettes et nems maison... Un grand écart gustatif. Sans oublier l'accueil chaleureux et sympathique. A refaire sans hésiter."

"Petite surprise ...l accueil avec le sourire...on est arrivé avec un chien sans réserver et on a été très bien reçu...côté repas excellent , le plat très bon et sa planche de fromages est à tomber par terre ...allez y les yeux fermés sans aucun problème...à refaire !!!!"

"En passage éclair le vendredi soir le patron nous a préparé une magnifique planche et des frites en moins de 20 minutes accompagnées d'un savoureux rosé. La prochaine fois nous prendrons le temps de déguster plus de fromages et charcuteries... la qualité et la bonne humeur de toute l'équipe vos largement les 5 étoiles!!!"

"Découvert grâce à une wonderbox, nous avons adoré cet endroit caché dans le vieux Chamalieres ! Une très belle planche de charcuterie et de fromages accompagnée d un verre de vin et d'une bouteille de Chateldon. Un excellent acceuil pour couronner le tout ! Allez y les yeux fermés"

"Magnifique restaurant un peu excentré, délicieux plateaux de fromage permettant de découvrir les fromages locaux. En bonus, le restaurant propose de la cuisine asiatique fait maison. Merci à l'équipe pour sa sympathie 😀"

"Très très bon très convivial personnels au top A venir découvrir"

"De passage nous avions une box qui nous a fait connaître le lieu. Sur place ,Au vu du large choix proposé sur la carte Nous avons choisi une autre formule ce qui a été accepté sans soucis. , et reflète l ambiance de ce lieu. De l Amabilité , écoute , de l attention et. …..des produits frais et de qualité. Des assiettes aux présentations soignées et goûteuses !! Des vins de choix. !! Merci pour ce moment et bravo à toute l’équipe Un endroit convivial que nous conseillons avec grand plaisir"

"Endroit hyper sympa je conseil"

"Nous avons découvert ce petit endroit au hasard et nous sommes répartis jamais autant satisfait depuis très longtemps un rapport qualité prix qui est juste magnifique une très grand qualité de produits laitier et charcutiers . Le personnel tout bonnement hyper sympathique. Nous conseillons à 200% merci pour ce moment et à bientôt"

"Attiré par un coup de pub internet d’un influenceur Nous y sommes allez Très simpa goutu et varié cependant je trouve les planches fromages mont d’or avec samossa nems frittes assez cher, 48€ … Petite planche de charcuterie 30€ …"

"Expérience réussi petit restaurant sympathique Belle découverte, un choix de fromages originaux, charcuteries idem au top Ravioles de crevettes et nems maison délicieux le tous servi sur une planche et des frites On a même eu le droit à une planche de charcuterie accompagné de fromage en plus vraiment très professionnel Sans oublier l'accueil chaleureux et sympathique. Nous reviendrons sans hésiter. Pour la raclette il faut réserver avant normal maintenant je le sais 😜 À bientôt ✌️"

"Une belle expérience et une super découverte gustative. Établissement agréable et service au top. Je recommande et je reviendrai 😉"

"Super restaurant à prix abordable, des menus du jour variés et de qualité. Gérant très sympathique (il offre des digestifs en fin de repas) A refaire !"

"Bonne prestation. Personnel sympa"

"Des fromages divins, de bons vins, de délicieux plats, des conseils parfaits, un accueil chaleureux et souriant ! Une équipe sympa !"

"Au top, superbe blanche et bon vin !"

"Accueil sympathique dans petit restaurant atypique.Planche mixte très appréciée avec découverte du gouda truffé..on reviendra pour découvrir un menu le midi. On conseille sans hésitation"

"Super expérience. Nous avons été charmées tant par le lieu que par les produits servis. Les planches étaient très bonnes, les produits de qualité et la planche mont dore avec les produits asiatiques était une très belle surprise. Le personnel au top également, nous reviendrons avec grand plaisir"

"Super, service hyper agréable très bon je recommande fortement, endroit très chaleureux et conviviale (Petite penser à Yanis 😉)"

"Petit bistrot très sympa, bon accueil. La planche charcuterie et fromage est une belle découverte et sont de très bons produits. Je vous recommande d'aller y faire une halte gourmande. Moi j'y retournerai !!"

"Délicieux, menu 16,50eur au déjeuner, bons vins accessibles, service souriant. Petite salle, réserver."

"Super moment entre copains , petite raclette avec de bons produits et du bon vin . Super service et petit + pour le saké 😉"

"Expérience gustatives, très agréable petit restaurant chaleureux, accueil personnalisé et souriant, les plats étaient gourmands et délicieux, belles petites adresses"

"décevant et pas assez nourrissant J'ai réservé avec ma fille de 5 ans samedi soir. La planche à partager est petite et peu garnie. Peu de choix en charcuterie et pareil pour le fromage. Nous avons dû remanger en rentrant chez nous. 30 € pour ça, c'est clairement insuffisant et la dernière fois chez eux. À titre de comparaison, chez Flunch pour 20€, vous ressortez le ventre plein"

"Personnel très sympa et à l’écoute du client. Nourriture au top et copieux !"

" Super repos "

"Adresse très conviviale et accueil chaleureux Assiettes très variées et copieuses"

"Une expérience exceptionnelle avec des produits délicieux et de grande qualité. Le personnel est très agréable tout comme l’enceinte du restaurant. Je recommande vivement."

"Super restaurant , service et qualité des repas au top !"

"Le bistrot buron propose une carte avec d’excellents produits , les repas sont copieux et le fromage est absolument à tester ! Le cadre est très charmant , le personnel est très agréable , c’est un endroit très chaleureux. Je recommande."

"Un régal, je vous conseille la planche mont dore, pensé à venir la déguster le soir c'est vraiment un délice."

"Je recommande les yeux fermés ! La truffade est tres bonne et les serveurs tres aimables! A bientot !"

"Lieu très sympa. A recommander"

"Service parfait, cuisine recherchée et excellente! Si vous cherchez un endroit pour passer un bon moment c’est ici qu’il faut venir! Je recommande a 1000%"

"Top ! Super expérience, cuisine délicieuse et service soigné."

"Belle découverte"

"Excellente cuisine , je recommande, et personnel très accueillant et l'écoute."

"Très bonne adresse ! Je recommande grandement, Service et cuisine excellente. Un vrai délice. Amateur des bonnes choses de la vie , je vous conseille vivement de vous arrêter au bistro buron!"

"Nous nous y sommes rendus juste pour une boisson, tables mal nettoyées, malodorantes, personnel nonchalant qui semble traîner toute la misère du monde, accueil minimaliste, pas engageant sur l'hygiène l'envie d'y manger nous est vite passée."

"Très belle endroit service agréable je recommande !"

"Superbe !!!! J’aime trop bises"

"La cuisine est excellente !"

"Super expérience au bistrot buron , personnel au top et souriant. Nous avons prit l’apéro Mont Dore et nous n’avons pas été déçu, pour deux le plat nous a amplement suffit. Nous reviendrons avec plaisir :)"

"Je conseille vivement. J’ai essayé à peu près toute la carte. Pas grand chose à redire. Le service irréprochable et le chef est top ! 👏"

"Un moment magic"

"Au top ! Équipe ultra souriante, au petit soin . Ce restaurant est très sympathique avec un bon choix de bières et de vin . Les plats maison sont très bien préparés et présentés avec des produits frais . Les tarifs sont très corrects pour la qualité des plats . Musique d’ambiance à l’intérieur très cool . Nous reviendrons vite"

"Merci pour cet accueil et service des plus chaleureux qui réconcilie avec l’humain !"

"Nous avons découvert ce restaurant par le biais d'une wonderbox. Superbe planche mixte et très bons vins ! Nous nous sommes régalés. L'équipe est aux petits soins. Nous avons bien discuté et reviendrons très vite. Nous avons passé une très belle soirée"

"Personnel et cuisine extraordinaires !"

"Fantastique expérience. Tony et son collègue sont super sympa. Expérience culinaire d'exception"

"Accueil et service super sympathiques. Carte originale et excellente cuisine. Je recommande."

"Super expérience, planche excellente et copieuse. Merci au serveur qui est adorable"

"Familial et convivial. Très bon accueil Les enfants ont été très contents Verrine au mascarpone un vrai délice et surtout accompagné d'un bon saké fait maison 👍"

"Employés très accueillants, nourriture rien à redire! Je recommande vivement"

"Toute petite salle, absolument personne le soir où j'y suis allé, en dépit d'une formule Truffade à volonté annoncée sur les réseaux sociaux pendant 2 semaines. Du coup, très calme. La serveuse est super sympathique et très efficace. La truffade est très bien et pour 15€ pour truffade/charcuterie/salade, ce n'est pas du vol. La quantité est suffisante pour la plupart des gens. Pour des (très) gros mangeurs comme moi, c'est un peu juste mais avec la formule à volonté, ça a été très bien. Le restaurant a la bonne idée de proposer de très bonnes bières artisanales locales. Je n'ai pas mis 5 étoiles pour la cuisine à cause du saucisson vraiment sans aucun intérêt, à peine digne des barquettes premier prix de supermarché. Le jambon cru est excellent et il aurait mieux valu rajouter une tranche et le saucisson. Je ne connais qu'un seul endroit mieux pour manger une truffade sur l'agglomération clermontoise mais il faut compter 7€ de plus, c'est plus bruyant et plus difficile d'accès avec les problèmes de circulation et de stationnement. Au bout du compte, le Bistrot Buron est une adresse très recommandable."

"On est arrivé à 20h20, on a commandé 10 min après. Il n'y avait que 3 tables donc je pensais que ça serait rapide. On nous a servi le repas il était presque 22h.... On a attendu plus d'1h avant d'être servi alors qu'il n'y avait que 3 tables. Service extrêmement long. On a pas voulu prendre de dessert, si c'était pour attendre aussi longtemps... On a pris de la truffade. Celle-ci n'était pas fraîche. Le fromage était déjà tout sec et dur quand ils nous l'ont servi. D'habitude, le fromage est coulant, là c'était pas le cas. On voyait très bien que c'était du réchauffé... Et 1h30 à attendre pour ça... Le serveur nous a dit que comme il y avait d'autres truffades, ils attendaient de les servir en même temps. Bah non. On va pas attendre 3h pour manger non plus... Je suis venue grâce à une pub Instagram, je m'attendais à mieux. Niveau service, il faudrait mieux vous organiser, surtout quand vous avez peu de clients à servir."

"1 heure d'attente pour nous servir. Truffade pas à mon goût."

"Parfait Très bon Accueil très sympathique Que demander de mieux Bravo"

"Service agréable (merci Ange, j'espère que je me souviens du prénom correctement 😅). Bons plats et portions très correctes (superbe truffade). On reviendra !"

"Parfait ! Accueil agréable, service souriant, plat bien garni et de bons conseils. Un repas parfait. On reviendra."

"Super moment au Bistrot Buron ! Nous avions une Wonderbox qui comprenait une planche de fromages et charcuteries ainsi qu’un verre de vin par personne. La planche est copieuse avec des produits de qualité ! Les conseils sont au top tout comme le service de la personne qui était seul pour gérer la cuisine et la salle, encore bravo à lui !! L’accueil était très chouette (ce n’est parfois pas le cas quand on vient avec une box). L’ambiance cosy du lieu ainsi que la playlist y rajoute un charme fou, je recommande ! ☺️"

"Vraiment très sympa ! Belle découverte."

"Excellente table. Personnel au top."

"De passage dans la ville, nous avons mangé dans un lieu très sympathique. Une cuisine avec des aliments frais et nous avons terminé par un digestif. Le patron est très sympathique et le serveur est fort agréable. Je recommande vivement."

"Petit restaurant agréable, bien servi avec un serveur sympa et très aimable Ils nous ont accepté 45 min avant la fermeture de l'établissement avec gentillesse La cuisine est bonne et généreuse Je recommande ! Les Montpelliérains Corse ;)"

"Rapport qualité prix imbattable, serveur très sympathique, souriant, mets très savoureux et de très bonne qualité"

"Rien à dire, depuis que j'ai découvert ce restaurant j'y vais régulièrement, la cuisine est délicieuse, le patron au top. Je recommande vivement."

"On était placé juste devant le comptoir. Un réel bonheur. Le serveur était super souriant, fort de propositions et recommandations. Les plats étaient top, les quantités aussi. Et le tout fait maison!! On reviendra"

"Nous avons passé un très bon moment. Nous avions une smartbox avec un verre de vin chacun ainsi qu'une planche à partager avec du fromage et de la charcuterie. La planche était copieuse et nous nous sommes régalés !"

"Super accueil et très bon"

"Très bonne adresse! On y mange bien et les gars sont super sympas 👍🏽"

"Très bon petit restaurant ! Nous avons eu une smartbox en cadeau et avons décider de découvrir ce bistrot à Chamalières. Nous avons eu un très bon accueil, la planche qui a été préparé était délicieuse, de même pour les cocktails ! On reviendra c’est sur, pour découvrir d’autres plats sur la carte. Merci pour ce bon repas !"

"Lieu incroyable pour manger du fromage de qualité et local , fais maison, une dinguerie culinaire !!! Je recommande fortement. Personnel souriant et très à l’écoute. Merci encore"

"Petit Bistrot super accueillant mais il faut surtout bien réserver pour être sûr d'avoir de la place. Menus pour tous les goûts et de tous les prix vu la carte. Rien à dire, servi copieusement [ planche du Terroir ] et vu les plats sur les tables d'à côté. Je recommande fortement. Par contre, le problème c'est pour se garer [ Nous avons eu de la chance avec tous les travaux dans la périphérie] et pas évident avec les bus quand on est de passage dans la région !! Bevet Breizh."

"Très bon accueil, planches à partager excellente avec de belles découvertes, merci"

"Le problème ce n'est pas la cuisine, le service ou l'ambiance. Non, le problème de la gestion des Smartbox. Le propriétaire ne daigne pas répondre ni à mon épouse, ni à Smartbox depuis le mois de février."

"Un endroit divin !! À surtout pas loupé"

"Très belle trouvaille, personnel très accueillant. La planche de charcuterie est excellente et conséquente, et le cheesecake à la pistache une dinguerie. Nous recommandons fortement."

"Excellente expérience. Accueillis suite à une Box Cadeau, nous avons passé un très bon moment dans cet endroit que l'on ne connaissait pas. Service au top, et planche abondante de charcuterie et fromages de grande qualité ! Merci pour ces délicieuses découvertes. Nous reviendrons !"

"Lieu chaleureux et convivial Je recommande à 1000 pourcent pour découvrir les produits régional et déguster de très bon vins avec les conseils du barman."

"Une super soirée ! Les plats sont juste parfait, nous y sommes allé sur l’invitation d’un ami, et nous reviendrons ! Je recommande fortement !"

"Juste exceptionnel. On est super bien reçu. On se sent comme à la maison. On a mangé une fondue. Divine. Excellente. Le dessert également. On reviendra encore merci vraiment !"

"Un accueil exceptionnel comme on n'en fait plus. Fondue délicieuse et relationnel au top. Je recommande."

"Je pourrai venir tous les jours ! Je recommande très fortement.Produits locaux et cuisine maison avec un super cuisto 😉"

"Réservation avec une smartbox Accueil au top très professionnel pour l'explication des produits sur notre planche fromage charcuterie. Je recommande .belle endroit de détente. Zoune"

"Lieu atypique à Chamalieres avec de beaux produits et un accueil chaleureux, je recommande."