Le Bistrot d'Hercule

"Incontournable à mon avis dans le quartier. Bon, simple pas trop cher et accueil aux petits oignons :D"

"ma cantine...brasserie traditionnelle. Lieu de rencontre également d'habitués du quartier, d'où l'ambiance amicale qui s'y dégage. Saluons Xav et son équipe qui maintiennent depuis des années une offre culinaire très convenable."

"Restaurant au service impeccable. Le patron est sympathique et chaleureux/ Il ne manque qu'une terrasse digne de ce nom."

"Très bonne cuisine et bon rapport qualité-prix. Le service est correcte. J'y retournerai avec plaisir."

"Rapide et bon, la salle à l'étage est très cosi, le service est charmant et pleins d'humour"

"Super resto avec carte courte et très bien faite. Des produits de qualité, à recommander"

"Une bonne table, un patron qui aime son métier et ça se voit . Plats trés bons . Rien a dire de plus c'est un endroit ou on peut faire la fete. À recommander"

"Bar sympa mais un peu cher et la terrasse donnant sur la rue très fréquentée par les voitures c'est pas top"

"On y vient depuis le début et c est un régal à chacun de nos passages Vraiment un rapport qualité prix imbattable À découvrir absolument"

"Super ! Que ca soit pour un midi, un apéro, ou un soir, nous avons toujours passé de très bons moments. On recommande !"

"Très bon restaurant que je recommande des plats fait maison et un beau choix de vins"

"Toujours aussi bon parfait rien à dire ! Accueil, service très bien. Merci Xavier !"

"Cadre agréable, une équipe accueillante et souriante et des plats gourmands d'une qualité exceptionnelle !"

"Prix corrects. Bons. Par contre, pour les desserts, l'assiette était pas très remplie."

"Situé à Compans cafarelli, le bistrot d'hercule est un sympathique restaurant avec une bonne ambiabce qui devrait normalement ravir vos papilles ! Les plats sont bons, les serveurs/serveuses sont agréables et de qualité. Certes, le restaurant n'est pas très grand, certains plats sont peut-être un peu cher, mais les desserts sont très bons !"

"Serveuses adorables, en plus d'être souriantes, service au top, plats copieux, moment très agréable. Merci!"

"Super bistrot, restaurant ! peu de choix à la carte mais tout est particulièrement excellent !"

"Lieu incontournable. Ce restaurant vous séduira. Accueil, service et qualité des plats. Très bon rapport qualité/prix."

"Cliente depuis de années, c'est toujours un plaisir. Très bon accueil, bonne cuisine , service parfait ."

"Endroit chaleureux. La jeune fille au comptoir ce matin est particulièrement agréable et de bonne humeur. La journée démarre bien du coup :)"

"Très bon, bien servi, bien installé, quoi demander de plus ? Je recommande. Très bonne adresse aux amidonniers."

"Un.bel endroit. Une cuisine délicieuse. En toute simplicité. Les choses les plus simples sont les meilleures ! A faire"

"Bon rapport qualité prix, bons produits, service efficace le midi pour manger dans les temps"

"Une équipe très sympathique et réactive pour une ambiance bistrot décontractée avec tout ce qu'il faut à la carte"

"Les plats proposés sont très bons particulièrement les desserts. Par contre ambiance rugbyman limite bourrins. Le serveur qu'on a eu était certes efficace mais désagréable relou et pas à l'écoute du tt ne connaissait pas la carte."

"Une carte intéressante. Burrata sur tartare d'asperge aux noisettes. Des plats bistrots ( burger/ entrecôte / tartare) Dos de cabillaud en croûte sur risotto. Entrée environ 10 euros et plat entre 16 et 22. Ambiance décontractée et sportive. Service sympathique."

"Le rapport qualité prix est au rdv. Les mets sont savoureux et l'accueil à la bonne franquette. Je recommande"

"Un accueil super sympa, une carte très varié avec une liste sans excès donc des produits frais. Et le dessert incontournable qu'est la brioche caramélisée et sa garniture Nutella. Ballade digestive obligatoire pour profiter du parc en face. ;-)"

"Le meilleur restaurant / bar sur toulouse. Tous les plats sont au top , les tapas excellent .. Le Patron ESt super Sympa êt l'ambiance donne l'envie d'y revenir .. je recommande vivement ce bistrot !!! 👍"

"Un lieu de convivialité, un accueil chaleureux, des met savoureux, un plaisir des yeux et du goût."

"Un bon accueil et cela tout au long du repas... une bonne entrée, des couteaux délicieux qui n'étaient pourtant pas de plongée comme indiqué sur la carte.. un burger avec un bon pain mais surprenant avec ce type de mets... et enfin, la tuerie sous forme de brioche au Nutella..."

"Jusqu’à présent j’ai toujours été satisfait de cet endroit : les plats sont bons et variés, le service est sympathique, et il y a peu d’attente. Mais aujourd’hui j’ai été refroidi par le responsable. Nous étions deux et j’ai voulu payer l’addition (27€) avec ma carte American Express, dont le logo est affiché sur la porte. Cela m’a ete refusé « je prends cette carte pour un montant plus élevé ». J’ai été interloqué et j’ai répondu « ah bon ? », je n’avais que 20€ en liquide sur moi et la personne qui m’accompagnait a donc dû payer le complément. Renseignement pris auprès d’American Express il n’a pas le droit d’imposer un montant : soit il la prend soit il ne la prend pas mais s’il l’affiche comme tel il n’y a pas de plancher (au dessus de 1€). J’ai trouvé ce comportement très désagréable (surtout pour 27€) et je ne suis pas près d’y retourner. Dommage pour eux car j’y avais déjà emmené des groupes entiers de collègues (8 à 10 personnes) et le restaurant n’est pas très fréquenté en cette période estivale."

"Comme d'habitude très bien reçu, la table est toujours aussi bonne. Je recommande."

"Excellent même quand on a oublié son portefeuille et être obligé d'attendre l'ouverture du soir pour le récupérer merci"

"Accueil souriant, chaleureux... Restaurant convivial ! Cuisine raffinée, assiettes copieuses avec des produits frais ! Un régal de l entrée au dessert !! Bistronomique 🎉"

"Trop beau et les serveurs sont plutôt pas mal"

"Nous sommes allé ce jour déjeuner en famille au Bistrot de l'Hercule. Accueil très agréable et très professionnel de la part du gérant (Xavier) et des serveurs. Présentation de la carte avec courtoisie. Notre choix c'est porté pour notre fille aînée sur un magret de canard ,(délicieux) cuisson parfaite avec accompagnement frites maison. Pour les parents , une seiche grillée, tendre et onctueuse avec riz en accompagnement parfaitement cuit. Notre deuxième fille a préféré prendre des nuggets maison , également tendre et fameux. Concernant le dessert, nous avons opté pour la Brioche caramélisé au Nutella, brillantissime et fondant.... Bref nous recommandons grandement cet établissement qui présente également une facilité pour ce garer. Les 4 fantastiques. L/S/S/C."

"Endroit parfait pour manger un bout ou boire un verre dans une ambiance décontractée et qui fait la part belle à des produits de qualité cuisinés avec goût."

"Très bon restaurant , assiettes copieuses et produits frais . Atmosphère cocooning ! Je recommande ce restaurant ."

"dommage d'avoir trop attendu pour tout, l'apéritif ( servi sec ) le pain, le vin, les plats pas sophistiqués, attendu que la serveuse veuille bien débarrasser notre table, alors qu'elle a débarrassé la table voisine où les clients étaient partis. ( du coup, on est parti sans prendre de dessert ) dommage de proposer des entrées sympas mais rien en plat principal qui soit en accord avec ces entrées, dommage de proposer une escalope milanaise...avec de la viande de dinde ! !? . . les frites sont molles. enfin bref : très déçus dommage parce que l'endroit est sympa l'ambiance est bonne, et que jusque là, nous ne l'avions pas été."

"Très bien pour un déjeuner entre collègues. Plat du jour à 10 €, simple et efficace."

"Plats sont très bon et le service très agréable."

"Très bonne adresse ! Je me suis laissé tenter par le Burger qui m'intriguait de par ses ingrédients et je n'ai pas été déçu. Une très bonne viande, du chorizo et un fromage à tomber. Les frites n'ont rien à envier au burger elles non plus, bref un régal. Le restaurant est plutôt plein quand j'y suis allé (13h un samedi), mais nous n'avons pas attendu. Côté prix on ne peut pas dire que cela soit particulièrement bon marché mais honnêtement à la vue des produits ça peut se comprendre. Si vous êtes du côté du Jardin Japonnais, c'est définitivement un endroit à considérer 😊"

"C est très bon. Dommage hier soir frites trop salé. Inmangeables."

"Accueil agréable, serviable, et efficace. Produits frais (tataki de thon excellent!) Et prix raisonnables. Je recommande !"

"Très bien manger service impeccable, bistrot à la française comme on les aimes !"

"Les meilleurs ris de veau que je n'ai jamais mangé... Nous sommes venus le 11 novembre, seul restaurant d'ouvert. Une chance cela nous a permis de découvrir cet établissement. Service irréprochable."

"Bistrot très sympa, belles viandes ! La cuisson était réussie."

"Dejeuner entre collègues. Le plat du jour était très bien. Les desserts sont aussi plutôt bon. Les prix restent raisonnables. Le service fut par contre franchement long, mais néanmoins sympathique ( à priori un problème en cuisine) Mais le moment resta très sympa. Il faut tout de même noter les difficultés de stationnement dans le coin."

"Resto au top avec des produits de qualité ! Excellent service: serveurs et patron hyper agréables avec service rapide. On recommande le burguer et la brioche au Nutella, même si tout est bon !!"

"Toujours Très bon. A tester les yeux fermés."

"Xavier vous accueillera dans un établissement cosy, avec une carte de qualité au fil des saisons, en somme un vrai professionnel de la restauration, vous ne serez jamais déçu."

"Super brasserie bon rapport qualité prix ça va le détour"

"Ça faisait quelques jours que j avais très envie de commander dans ce resto... La carte est alléchante... Les photos donnent envie... Bien qu'un peu cher les tarifs... Mais à emporter donc bon... Je me suis forcée à manger le tataki de thon car je n'aime pas jeté la nourriture... Mais les légumes, c'était même pas possible... Vraiment dégueulasse... Je n'aime pas dire ça mais ensuite quand je demande à ma fille ce qu'elle pense de son plat et qu'elle me répond c'est le pire plat que j'ai jamais mangé... Beurk et je parle même pas du gras La purée était pas mal apparemment, les frites étaient sûrement bonnes aussi chaudes (mais ça ce n est pas la faute au restaurant), néanmoins les plats étaient vraiment trop horribles pour tenir compte des accompagnements, bons ou non ! Bref... Plus jamais !"

"Quel bonheur de partager les bons petits plats du Bistrot d'Hercule en ces temps moroses de confinement! Courage, persévérance et toujours autant de smile et de gentillesse! Un Grand merci !!! Vous êtes au top Nous nous sommes régalés!"

"Commande reçue ce soir, et quelle belle découverte !! Savoureux, gourmand. Merci beaucoup. nous nous sommes RÉGALÉS !! Pour sur nous serons au rdv sur place lors de la 'réouverture' pour avoir le plaisir de déguster à nouveau les plats de ce restaurant"

"Repas à emporter. Excellent et très bien présenté. Rien à dire, à part merci !"

"Excellente expérience !!! Une carte pleine de découvertes une equipe super sympa !!! A ne pas manquer"

"Très bon plat, bien préparé. La cuisine est faite avec goût et des produits frais. Je conseille."

"Cuisine française de bonne qualité avec des plats du jour assez originaux (thon et figues notamment) et une entrecôte généreuse. Les frites étaient croquantes à souhait. Le café gourmandise est a recommander"

"Il y a des restos comme ça où quand on a pas le moral, c'est le moment d'y retourner pour se remplir la panse de bonne nourriture et de bon vin. Le service est absolument impeccable : le personnel est accueillant, à votre écoute, et sait traiter ses clients réguliers avec considération. La carte est travaillée avec soin, les produits frais et de grande qualité. Les présentations sont recherchées et les plats restent à la fois fins et généreux. Définitivement une super expérience."

"Les gyozas de gambas superbement prepare Le poulpe parfaitement assaisonné Delicieux coulant au chocolat pour cloturer un diner tres agréable. Equipe au top super accueil"

"Cuisine exquise , et personnel au top je recommande à 100% , merci encore !"

"Une des valeurs sûres sur Toulouse. L’équipe est formidable et très à l’écoute du client. Le responsable du restaurant est d’une gentillesse et d’une compréhension exemplaire. Les produits sont de qualités, les plats sont très beaux et bien servis ! Je vous le conseille vivement et chaleureusement ! Merci pour ces beaux plats ♥️ A très bientôt"

"Meilleur poulpe de ma vie. L’accueil est chaleureux et le dessert était tellement bon que je n’ai pas eu le temps de prendre la photo 😂"

"Excellente adresse,le cadre et très chaleureux et le service irréprochable.Avec un service super pro qui nous a vraiment très bien aiguillé et conseillé, vraiment top.Quand a la cuisine excellentissime avec des produits frais et des prix raisonnables, et une très belle carte .bref une adresse sur Toulouse a ne pas manquer si vous voulez passe une bonne soirée dans un très bon resto et vous regaler les papilles Et croyez-moi je suis une très très fin gourmet en tout cas moi j'y retournerai sans aucun soucis"

"Vraiment le meilleur Poke Bowl de Toulouse 😍 Une équipe au top et un patron qui fait le spectacle à la « Pagnol » Recommandé à 200 %"

"Une excellente adresse pour s'éclater les papilles. Des plats bien présentés et avec des quantités suffisantes. Une ambiance détendue et un service au niveau. Je recommande"

"C était excellent ! On s est régalé ! Il y a de l amour dans l assiette et ça fait plaisir. Et en plus tout le reste était parfait aussi ( service + déco). Je recommande les yeux fermés."

"Nous avons fait le repas d’entreprise. Super convivial. Les plats sont très jolie, et super bon. Je recommande. Le cadre et sympas. J’ai adoré j’y retournerai. Merci"

"Très bons plats :) Le prix est très abordable et le cadre est correct. Je recommande"

"Tres bon service, le propriétaire est différent mais rigolo. Je recommande le poke"

"Très très bon endroit pour les salades Caesar délicieuses, une des meilleures sur Toulouse ! MAIS pourquoi avoir arrêté de la servir le soir, il n'y a plus de salades pour le soir dans votre restaurant !!!!!!! Plus de légumes............ La brioche au nutella, toujours un délice, mais s'il vous plait remettez les salades du soir, au moins pour les femmes...Ce soir nous étions deux à en réclamer...sans succès..."

"Un choix réduit le soir, mais la qualité est dans l'assiette. Prix moyen pour dîner 20€. Je recommande les linguines au pesto."

"Repas délicieux et service au top, je recommande sans hésitation !🤩"

"Très belle adresse.. Repas excellent.. Produits de qualité.. Accueil parfait... Je recommande vivement"

"Exellent, je recommande ce bistot/restaurant pour sa qualité d'acceuil, la qualité de ses produits et la bonne ambiance."

"Comme souvent ne pas se fier aux apparences, restaurant légèrement à l’arrière d’une petite place avec façade qui ne paie pas de mine ! Excellent repas pour un prix raisonnable, un service au top avec gentillesse et humour Une mention spéciale pour votre banofee que les ados ont adoré Bonne continuation"

"Burger et entrecôte, rien à redire , très bon et niveau rapport qualité prix c’est très bien"

"Excellent restaurant avec un service de qualité au top ! Je recommande la brioche caramélisée au nutella qui est juste incroyable."

"Très bon restaurant, service au top!! Je recommande"

"Certainement un des meilleurs rapport qualité prix pour déjeuner à Toulouse Un chef derrière le bar haut en couleur ! Drôle et Hyperactif! Une brioche au Nutella dont il a seul le secret...."

"Très bon restaurant ! On y a été mangé environ cinq fois et on y mange super bien. L'ambiance est cosy et les serveurs très agréables."

"Quelle belle découverte. Un ris de veau aux morilles succulent. Le patron bienveillant et un serveur très gentil et compétent. Que du bonheur."

"Accueil chaleureux, personnel réactif et professionnel pour des plats de qualité supérieure à la moyenne de brasserie. Mon adresse préférée à Toulouse, j’y tetournerai sans hésiter lors de ma prochaine visite ! Déco très sympa et petfriendly en plus !"

"Un vrai bistrot qui propose une cuisine raffinée et un service aux petits soins. Mention spéciale pour la brioche au Nutella"

"On aime ...+++ Un Asterix un peu rugueux au depart mais passé la porte ...c' est un repas délicieux, une cuisne toute en finesse digne de bien plus de 3* qui n'en n'ont plus que le nom ! Une carte qui change... pour ce regaler encore plus souvent ! Une ambiance pas surfaite mais tellement agréable de bistrot-resto que l'on ne retrouve plus nulle part ailleurs. Le plus : une salle insonorisée du bruit de la ville pour une ambiance bar à l'ancienne en toute convivialité Tester ...c'est l'adopter !"

"On a prit une entrée à partager, cette dernière a été succulent. Ensuite, des burger qui ont suivit l’exemple de cette entrée! Autant exquise, tout est fait maison. Je recommande a 100%. De plus, la carte est variée, tout le monde peut y trouver son bonheur. Les serveurs sont agréables et chaleureux!!"

"carte variée et riche en produits frais, plats faits maison et concoctés avec amour. service impeccable, serveurs au top ! ambiance chaleureuse."

"Bon restaurant mais dommage que le thé gourmand soit un peu leger ainsi que le Martini ou la dose n'y est pas"

"Très bon restaurant. Serveur très sympathique ! Je recommande vivement"

"Une belle découverte. Un accueil sympathique du personnel, le serveur Killian est très agréable et souriant. Les plats sont délicieux. Nous nous sommes régalé. Et nous reviendrons. 😊. Merci."

"Très bon accueil Les serveurs sont rapides et efficaces et sont chaleureux L intérieur du restaurant est cosy Nous avons pris côte de veau gratinée au cantal et ris de veau aux morilles : les plats sont gourmands et très bien cuisinés Avec une mention spéciale pour les ris de veau : délicieux ! On recommande + +"

"Si vous avez du temps à perdre, précipitez-vous ! Les tarifs sont un peu élevés mais ne suffisent apparemment pas à remplacer les assiettes très largement ébréchées qui nous ont été servies, 2/8 quand même ! Les plats finissent par arriver passez des délais inacceptables alors que nous avions réservé, et que nous nous apprêtions a partir ! ( arrivé à 20 h 20 et servi à 22 h 15 !! ). Ce alors que le restaurant n'était pas plein, alors imaginez !! Ne vous attendez pas alors à un mot d'excuse ou un geste commercial du barbu taiseux de l'accueil de l'établissement, qui a vite fini par devenir désagréable par son comportement limite face à la réalité d'une situation où il perdait pied faute de professionnalisme et certainement de formation. Vous l'avez compris, nous n y retournerons pas !!!"

"Super resto, super cuisine Mention spéciale pour les plats du jour"

"Cela fait plusieur fois que nous allons dîner au Bistrot d'Hercule et que nous passons un super moment. Les plats sont tous très bons, la viande de qualité, les serveurs très sympas et le patron nous a même offert les digeots (chose qui devient très rare de nos jours ! )"

"Excellent restaurant. Bistronomoque et produits frais. Le service est très bien, les serveurs et le patron très sympathiques ! Je conseille !"

"Merci à toute l’équipe du bistrot d’Hercule pour l’accueil samedi soir ! Et un vrai régal pour les papilles … amateurs de bons plats foncez ! Huîtres délicieuses , ravioles de canard fondantes à souhait . Et l’entrecôte … excellente … Sans parler de la carte des vins qui propose des flacons pour tous les goûts !!!! A très vite le bistrot d’Hercule !"

"Un lieu très agréable, chaleureux avec une cuisine délicieuse servie par un personnel aux petits soins. Je recommande."

"Xavier c'est le meilleur il n'y en a qu'un qui le bas c'est Stéphane parfois. Quant à Kilian c'est un amour de gentillesse et de professionnalisme. Merci pour l'entrecôte les frites et la salade nous sommes régalés et nous reviendrons joyeusement. Est-ce que vous avez compris que nous aimons les humains en général et Xavier Stéphane et Kilian en particulier???"

"Dîner délicieux dans une atmosphère très agréable"

"Ambiance bistrot comme je les aime, avec celui qui met en scène à la perfection : Xavier ! Un personnage généreux, bon vivant, et toujours présent pour faire plaisir … et cela se ressent dans ses assiettes : une cuisine généreuse, gourmande, des produits de qualité et une carte mélangeant toujours tradition et modernité."

"On a super bien mangé. L'entrecôte était un délice. 400 g c'est pas facile a finir mais quand c'est bon ca passe 😋😋 et le dessert un tiramisu excellent. Je conseille aussi la brioche caramélisé au nutella."

"Très bien. Excellent rapport qualité prix. Service rapide."

"2e dîner et toujours aussi délicieux (coup de coeur pour le dessert brioché) Personnel très sympathique !"

"Serveur agréable Tataki (=mi-cuit)? ... en fait Sashimi (=cru / changez la carte svp ou proposez les deux au client pour choisir à la commande pour ne pas être surpris) thon fondant parfait (quid de la tomate cerise ? un autre choix de saison s'impose, ou je propose un pickles ou une pointe de raifort)... j'aurais mis 5⭐ à la cuisine. Panais délicat et œuf parfait, Tartare finement assaisonné et Burger goûtu"

"Un bon déjeuner passé dans un cadre agréable avec un service impeccable et de bons plats du jour ou à la carte... Arrêtez vous y si vous êtes dans le quartiers des Amidonniers..."

"De passage sur Toulouse, petit arrêt dans ce beau bistrot à l’aspect tamisé, un superbe accueil et un service impeccable . Question qualité du repas au top et des prix raisonnables . Merci de l’accueil 👍"

"service désagréable, plat trop cuit, pas assaisonné je déconseille fortement"

"♿️🍽️👍🏻👍🏻👍🏻 Superbe restaurant que je recommande tant pour sa cuisine que son accessibilité PMR adapté qui se fait rare de nos jours malgré les lois. Étant en fauteuil roulant l’accessibilité est parfaite avec rampe d’accès permanente et toilette aux normes PMR. De plus, accueil très chaleureux, serveurs agréables et nourriture excellente ! En dessert je recommande fortement la succulente brioche caramélisée au nutella 🤤"

"J’ai mangé un très bon poké bowl ! Bien garnis. La dame qui servait est très chaleureuse. Mon amie a mangé une portion de pâtes carbo qu’elle a trouvé très petite 🤭, peut-être revoir cela."

"Un très bon restaurant avec une équipe chaleureuse! Toujours au top! Je conseille fortement la brioche perdue au nutella !!"

"En soirée lumières tamisées c'est très agréable Le serveur très sympathique, les plats très bons ... Une très bonne soirée..."

"Excellent repas avec un patron super sympa....merci nous reviendrons..de Saint Elix!"

"L'entrée vraiment délicieux avec la sauce aux champignons top. Le plat donc entrecôte + frites et salades très bonne avec une bonne quantité malheureusement la viande était bleu alors que j'avais demandé saignant mais bon elle refait un petit tour en cuisine et c'était parfait. Le serveur est très sympathique et plutôt efficace. Le restaurant est beau avec une bonne ambiance et les toilettes sont propres. Je retire une étoile pour l'attente vraiment très longue entre les plats, compréhensible avec le monde mais je pense que c'est surtout en raison des autres clients connaissant bien le patron qui sont donc prioritaires et servis en premier peut importe quand ils sont arrivés."

"Une carte gourmande allant de salade cesar à l’entrecôte, en passant par le burger ou le poisson, bonne sélection de vin, diffusion de sport, plats servis très rapidement. Bon bistro !"

"Excellente accueil même pendant le coût de chaud . Très bon produits et service efficace ( félicitations au serveur) . Le burger italien est très bon ."

"Bon restaurant, assez calme. Nous avons pris en entrées une burrata délicieuse très fraîche et un camembert rôti pas super coulant mais très bon quand même. En plat nous avons pris une entrecôte simmental (400g) très bonne, malheureusement un manque de choix de sauces ou bien de fleur de sel concernant la viande c’est un peu dommage mais on s’est quand même bien régalé, les frites sont maison c’est un plaisir ! C’est avec plaisir que nous repasserons dans cet établissement pour goûter la suite de la carte !"

"Très bon restaurant avec un très bon rapport qualité/prix, le personnel est très aimable et accueillant, je recommande fortement !"

"Un vrai bistrot!! Nous avons passé un superbe vendredi soir entres amis, bonne ambiance, carte avec du choix pour tous les goûts, produits de saison et frais! Service pro, et super accueil Je recommande sans hésiter"

"Une jolie découverte. Cuisine de qualité dans un cadre agréable. Très bon accueil."

"De passage pour un dîner romantique, service excellent, repas classe et abordable, grande terrasse."

"Carte impeccable et variée. Le plat, une salade thaï, dépassait en qualité mes attentes. Le service et le conseil étaient irréprochables. Un plaisir à ne pas négliger."

"Accueil chaleureux très convivial de voir les serveurs manger avant le service j'adore serveurs au top bravo au chef entrecôte délicieuse nous reviendrons très vite 👍👍"

"De passage à Toulouse, j’y suis venue 2 fois car restaurant situé pas loin de notre hôtel. Le soir nous sommes arrivés tardivement mais nous avons reçu un super accueil et nous avons très bien mangé. J’y suis retournée seule le lendemain et l’accueil et la nourriture étaient toujours aussi bons ! Merci pour votre gentillesse"

"Excellent ...soirée agréable ...patron au top .. Pro et plein d humour ..j adore"

"Accueil très chaleureux Belles assiettes et très bon Je recommande 👍😀"

"Magnifique restaurant calme malgré son emplacement. L’équipe est agréable et la cuisine est absolument succulente."

"Très bonne cuisine et service impeccable!!! Pour le service demandez Nabiha três gentille et professionnelle je recommande chaudement!"

"C’est toujours un réel plaisir de venir au bistro lors de nos déplacements sur Toulouse !!! On passe toujours de bon moment les serveurs son hyper sympa on y mange très bien et la déco est super"

"C’est très bon, c’est copieux. Tout ce qu’on attend d’un bistrot. Et pour Le Breton que je suis, l’accent chantant de la serveuse est un enchantement 😀"

"Bon accueil, discret et agréable, calme , simple. Bonne table , que je recommande"

"Très bien mangé, le burger italien est une tuerie, je vous le recommande ! 🙂"

"Très bonne cuisine, les cuissons des viandes au top... Si on repasse dans le coin nous reviendrons ! Belle surprise !"

"Super restaurant ! Je recommande fortement. Personnelle très agréable. Je vous recommande la brioche caramélisée au nutella (elise de balma)"

"Le patron est un vilain qui exploite les sans-papiers dans sa cuisine et il n’en pas honte, je vous déconseille d’y aller comme client."

"Lieu très agréable lumière tamisée bien insonorisé malgré le monde, les 2 serveuses sont très sympathiques et attentionnées, pas d'attente, en plus la cuisine est très bonne, produits frais côté de veau et cabillaud un régal quand au déssert très fin, j'ai oublie l'entree le petit camenbert chaud tres original et le croustillant a l'aligot parfait mon mari et moi nous nous sommes régalés, en clair je vais y revenir avec mes copines"

"Endroit sympathique, la serveuse au nom de Laura nous a très bien conseillé sur le menu (magrets parfait et brioche au nutella ) un délice .je recommande et niveau rapport qualité prix , c’est correct et très bien présenté."

"Le patron n est pas très accueillant..6.50 euros un verre de vin un peu abusé !"

"Nous sommes venus le soir du 08/02/24, Très bons plats, serveuse très agréable, tout était parfait jusqu’au moment où nous avons demandé poliment pour la 3e fois de la mayonnaise (commandée initialement à la prise de commande), c’est alors que le responsable/manager nous a catégorisé ouvertement au bar de je cite « casse couille » lorsque la serveuse le lui a rappelé cet oubli. Ce dernier était visiblement pressé de fermer l’établissement, nous avons malgré tout terminé notre repas avant la fermeture à 23h. Malgré un bon repas nous déconseillons ce restaurant qui juge les clients dans leur dos, que dis-je, ouvertement ! et nous n’y retournerons évidemment pas."

"Toujours un regal de venir manager au Bistrot !!! Le seul problème c'est les 3 oeufs mimosa quand on est 4!!!!"

"Quelle agréable et délicieuse surprise ! Excellent accueil de Mathilde et Jeremy très sympathiques et un vrai bonheur dans l’assiette ! Un simplissime mais excellent Œuf Mimosa qui vous ramène en enfance, le poulpe de Galice grillé au top, le magret à la cuisson parfaitement maitrisé et la brioche perdue m’ont vraiment comblé. Je recommande vivement ! J’ai hâte d’y retourner."

"Merci à l’équipe du bistrot d’Hercule et principalement à notre serveur Jeremy pour ses conseils et son sourire. Une excellente adresse très fortement recommandable."

"Un agréable moment. Le service est très sympa, les plats très bons. Côté prix, comptez environ 30 euros pour un plat, un dessert et une boisson sans alcool."

"Merci ! Vraiment merci car cela faisait longtemps que je n’avais pas passer un moment pareil dans un restaurant : apéro, mojito pour ma part réalisé comme j’aime (dosé correctement), ensuite en plat j’ai pris un burger italien qui est juste incroyable ! Les produits sont vraiment de qualité et les frites maisons on adore ! Et pour finir cette Pavlova en dessert… hmmmmm… trop bonne Côté service : PARFAIT ! Seulement 2 personnes en salle mais 2 personnes qui savent faire un service avec un vrai plaisir ! Une vraie gentillesse, disponible et à l’écoute ! Pas l’impression d’être speeder et de devoir manger en 1h top chrono comme beaucoup de restaurant le font maintenant pour pouvoir faire plusieurs service ! Ici on a le temps et on profite ! Que demander de mieux… donc je recommande vraiment ce bistrot où vous allez passer un agréable moment"

"Parfait, personnel très sympa et nourriture excellente, merci à Mathilde et Jérémy pour leur fabuleux accueil !"

"Belle découverte de passage sur Toulouse.. la cuisine est d’une grande qualité ! Le personnel anticipe toutes les demandes … Quel beau moment tant au niveau de l’ambiance que du palais… Merci d’avoir rendu notre séjour agréable … Une bretonne"

"Une fraîche découverte toulousaine, un service de qualité et de bons petits plats. Le personnel est très agréable, vif et anticipe chaque détails du repas. Je recommande les yeux fermés ce restaurant, nous bretons avons passé un bon moment !"

"Enfin un endroit où manger une pièce de boeuf est appréciable... Fondante, juteuse et d un goût !!!! Merci pour cette adresse qui restera une référence désormais"

"Nous avons bien mangé. La cuisine est travaillée mais sans chichi. Tout était bon. Mais alors le service ! Mention spéciale pour cette équipe qui nous a accueillis avec une rare sympathie malgré notre arrivée tardive. Merci !"

"Très bon restaurant ! Les plats sont très bon avec une bonne qualité des produits Les serveurs sont très agréable Je trouve que la carte sort de l’ordinaire Tout était génial ! Si vous chercher un petit restau un peu gastro mais pas trop trop il est idéal !"

"De passage à Toulouse pour un match de rugby , le repas à été excellent du début à la fin ! Qualité et quantité sont au rendez vous. Service parfait avec serveurs et serveuses très agréable encore merci."

"Nous sommes venus manges un vendredi soir, petite table à l’extérieur près des plantes, on s’est régalés. Service parfait et les plats étaient délicieux, très copieux !"

"Une belle découverte. Par hasard à la recherche d'un restaurant, nous sommes tombés sur le Bistrot l'Hercule accueillies par une charmante jeune femme. Que dire. Un délice pour les papilles. Nous avons choisi le dos de cabillaud accompagné de petits légumes et mousse de safran. Une tuerie. Et la Pavlova en dessert. Tout était parfait. Bravo aux cuisiniers. N'hésitez pas si vous passez dans le secteur."

"Plats de qualité, tout comme le service, de bons produits et un bel intérieur, je recommande."

"Nous avons passés un très bon moment super bien mangés Accueil au top une équipe extra .... Nous reviendrons c'est certain bonne continuation à vous florian et Sandra ( Les Rochelais )"

"-Rapport qualité prix impeccable, dernière soirée de vacances, moi et a ma femme avons vraiment apprécier, le serveur et le cuisinier très attentif au besoin de la cuisson car madame enseinte devait fair attention , merci beaucoup ☺️👍 j’allais oublié l’ambiance et deco classe , pour un petit bistrot , c’est digne dun grand restaurant 👍👍"

"J'ai visité ce restaurant et j'ai remarqué quelque chose qui m'a dérangé. Le patron donne des ordres à ses employés sans utiliser de mots comme 's'il vous plaît', et les employés semblent avoir peur de lui. Cela m'a rendu mal à l'aise en tant que client. Je pense qu'un peu plus de respect et de politesse envers le personnel pourrait grandement améliorer l'ambiance du restaurant pour tout le monde. J'espère que le patron pourra prendre cela en considération."

"Une découverte exceptionnelle !!! Un petit Bristrot où la qualité du service et des plats sont incroyables. La présentation des plats est parfaite et très bien travaillée. Le service très rapide et aimable et professionnel. Très très bonne qualité et sans prétention aucune."

"Très Bon resto sur Toulouse ! On mange bien et on passe un bon moment .. Je recommande 😉😉"

"Le service est formidable et la nourriture est délicieuse !"

"Très bon dîner à 2. Service exceptionnel et efficace ! Ne changez rien!"

"Nous sommes arrivés un peu tard donc nous avions peur de ne pas pouvoir être accueillis, mais heureusement le bistro fermait plus tard que les restaurants alentours. Les plats étaient délicieux ! Malgré une erreur dans notre commande, nous avons été servis super rapidement et notre serveur était très gentil. Merci beaucoup !"

"Très bon dans l’ensemble petite bande son au top 😊"

"Parfait, comme d'habitude."

"Plaisir de goûter des Plats traditionnels. Service au top et ambiance amicale et feutrée Je recommande pour un repas gourmand"

"32 euro par personne avec boisson."

"3ème fois que j’y vais et là j’ai été très déçu par le plat commandé et l’attitude du patron. Nous avons pris du riz de veau avec une purée et nous avons été très surpris du peu de viande et de purée dans la petite marmite et aussi pour moi de la qualité du morceau car que du gras et immangeable. La purée nous l’avons cherché aussi. Heureusement que le dessert était très bon car cela a compensé. Enfin l’attitude du patron envers son employé aussi…devant les clients…bref nous ne reviendrons plus malheureusement alors que la serveuse est très sympa et très souriante malgré la durete de son travail"

"Toujours aussi bon ! Une cuisine simple mais très bien présenté et d une qualité irréprochable"

"Très non restaurant de quartier, un lieux agréable pour déguster de bons plats comme on les aimes, jamais déçu quand je vais manger la bas. Service assez rapide et prix correct"

"Une cuisine de qualité avec des produits frais. Des cuissons parfaites. Très bon conseil accords mets et vin. Je recommande."

"Merci Clément pour ton super accueil et ton sourire, et merci à kylian pour sa gentillesse Une excellente cuisine dans un endroit cosy, A recommander. Bruno"

"Je recommande superbe accueil"

"Lieu agréable mais burger décevant ; il n'a rien de plus qu'un autre (sauf le prix)... Ne mérite pas sa réputation !"

"Ds passage à Toulouse, tombé par hasard sur ce petit restaurant, au top! Cuisine excellente. On sent les produits frais! Toute ma tribu enthousiaste ! Bravo à l'équipe et mention particulière à Vanessa, qui nous a fait le plaisir de nous servir !"

"Nous y sommes allés un soir fin octobre, accueil aux petits soins, cuisine très bonne ! Bref un 100%. Encore merci aux deux personnes présentes ce soir là ! À bientôt"

"Un super restaurant que je recommande les serveurs au top merci à Clément qui était vraiment génial rapport qualité prix rien n'a redir et le repas du début à la fin au top merci pour tous je recommande et nous reviendrons"

"Tout parfait!"

"Bof, bof cuisine vraiment pas top , pas de saveur. On y retournera pas"

"Restaurant très agréable, personnels et patron à l'écoute. Une cuisine de qualité, des produits frais, les cuissons parfaites ! Très bonne adresse je recommande vivement !"

"Jamais déçu, merci à l’équipe 👍👍c’est toujours un plaisir de manger chez vous🙏🙏"

"Super restaurant ! On y a tres bien diné, et le personnel est super accueillant ! Je recommande fortement !!!"

"Nous sommes venus ce soir au Bistrot d'Hercule. C'était la troisième fois et nous n'avons jamais été déçus. De bons produits et la bonne humeur du personnel ! Je suis fidèle au burger, mon fils à l'entrecôte... 🥰 Nous reviendrons ! 👍"

"On est venu on est conquise. Super service de la part de Marine et Clement"

"Une très bonne surprise ! Du fait maison très bon. Menu du midi entrée / plat / dessert pour 20 euros et en prime une équipe très sympathique et très pro. Situé Juste en face de la place Héraclès, vous pouvez y aller les yeux fermés."

"On c’est bien régalé. Le service par Marina et Clément était excellent avec une très bonne qualité du dîner. Conseillé sans doutes. Merci"

"Plats idylliques. Poulpe et tartare de boeuf parfaits, Accompagnements frites ou puree de potirons sublimissime, Dessert ètait dé li cieux ègalement. Le service irreprochable et souriant. Ambiance au top...à ne pas louper"

"Super, les cocktails sont bien, le service rapide,bon rapport qualité prix, très bonne adresse. Je recommande."

"Un excellent repas, entre l entrée, le plat et le vins. Acceuil excellent , et service au top!! Nous reviendrons Ris de veaux excellent!!"

"Excellente découverte accueil et conseil au top! Merci Clément ! Le tartare de saumon et la brioche perdue Nutella un vrai régal ! Nous reviendrons 😀"

"Cuisine d'une grande finesse et accueil particulièrement chaleureux. Ambiance calme et détendue, très soft. Des conseils avisés lors de la commande. Une table à recommander pour passer un moment délicieux"

"Equipe accueillante et attentive, de très bon conseil. Très bonne cuisine et bon rapport qualité/prix, à recommander sans hésitation 😉"

"Cuisine de qualité avec un service de même niveau."

"Décevant sur toute la ligne Je m’attendais à passer un bon moment au Bistrot d’Hercule, mais l’expérience a été franchement décevante. La cuisine était sans saveur, les plats manquaient cruellement d’assaisonnement et d’originalité. Pour un bistrot, on s’attend au moins à un minimum de générosité et de goût, mais ce n’était malheureusement pas le cas. L’ambiance était inexistante, aucune chaleur ni convivialité. Le serveur était aussi froid que le patron, donnant l’impression que notre présence les dérangeait plus qu’autre chose. Un sourire ou un simple mot aimable n’auraient pourtant pas été de trop. Bref, une adresse que je ne recommande pas. Il y a bien mieux ailleurs pour le même prix, avec un service plus accueillant et une cuisine plus savoureuse."

"Aujourd'hui nous sommes arrivés sans réservation et nous avons été reçus avec un large sourire du serveur Clément qui nous a trouvé une table pour trois. Excellent repas vin et produits de qualité service impeccable. Pas de fausses notes. Ambiance chaleureuse et au moment de régler un mot très gentil du patron. On est unanime adresse à connaître et à recommander sans modération. Merci à l' équipe de cette très bonne adresse"

"Très bon et personnel très sympathique !"

"Un rapport qualité/prix tout à fait raisonnable, la cuisine est pleine de saveur, et le serveur est top, à l’écoute et chaleureux ! Je recommande vivement ce restaurant, nous nous sommes régalées"

"Bof ! Y as mieux à Toulouse Presque 50€ pour un plat un dessert et 2 verres de vin . Plat correct sans plus Dessert pas maison Vins et champagne bof Yas mieux et moins cher ! Accueil pas très convivial"

"Nourriture correcte, rien de spécial mais convenable pour un repas . Bistro avec un potentiel interessant mais terni par un accueil froid et un service des plus désagréables. Décevant !"

"Super repas, super bien reçu. On reviendra pour un repas gratuit quand la rochelle sera championne . Encore merci. Des supporters rochelais"