(Traduit par Google) Notre premiĂšre Tarte flambĂ©e depuis notre arrivĂ©e en Alsace. Donc je ne sais pas Ă quel point câest authentique, mais le leur mâa plutĂŽt semblĂ© bon. Ătant donnĂ© quâils ne servent que des tartes flambĂ©es sucrĂ©es et salĂ©es, je suppose que cela ne doit pas ĂȘtre trop loin du compte.
Nous avons commandé les traditionnels et les champignons avec un blondie pour accompagner, en terminant par un chocolat chaud et un café allongé. J'ai aimé la croûte fine, légÚre et feuilletée, pas pùteuse. C'était un bon déjeuner.
(Avis d'origine)
Our first Tarte flambĂ©e since we arrived at Alsace. So I donât know how authentic it is but theirs tasted pretty good to me. Given that they only serve sweet and savory tarte flambĂ©es, I suppose it canât be too far off the mark.
We ordered the traditional and mushroom ones with a blondie to go with, finishing with a hot chocolate and cafe allongé. I liked the thin crust which was light and flaky, not doughy. It was a good lunch.