Expérience mitigée dans ce nouveau restaurant idéalement situé.
La dĂ©co y est chaleureuse. Jâaime le concept de la cuisine ouverte. Seulement quelques entrĂ©es, plats et desserts sont proposĂ©s Ă la carte ; ce qui est souvent gage de maitrise et de qualitĂ©. La cuisine y est originale, savoureuse (bĂ©mol sur le pain des burgers servi froid).
En revanche, dĂ©ception lorsque le serveur annonce que nous ne pourrons pas profitĂ© du vin blanc (Pays dâOc) commandĂ© car aucune bouteille nâa Ă©tĂ© mise au frais. DĂ©ception aussi lorsque le dessert est servi dans une assiette Ă©brĂ©chĂ©e (cf. photo). Quant au service, il est bien attentionnĂ© mais maladroit.
En bref, il y a un manque de professionnalisme mais un vrai potentiel.